5 блюд из детства — сохраняйте подборку 😍 Простые домашние рецепты, которые возвращают тот самый вкус уютного ужина 💛...

5 блюд из детства — сохраняйте подборку 😍 Простые домашние рецепты, которые возвращают тот самый вкус уютного ужина 💛
1️⃣ Котлеты с пюре 🍽
Ингредиенты: фарш 500 г, лук 1 шт., батон 2 ломтика, молоко 80 мл, яйцо 1 шт., картофель 700 г, масло 50 г, соль/перец.
Приготовление: батон замочить, смешать с фаршем, луком и яйцом. Сформировать котлеты, обжарить и довести под крышкой. Картофель отварить и размять с маслом.
2️⃣ Макароны по-флотски 🍝
Ингредиенты: макароны 250 г, фарш 350 г, лук 1 шт., масло 30 г, соль, перец, зелень.
Приготовление: лук мелко нарезать и обжарить. Добавить фарш, жарить до готовности. Смешать с отварными макаронами и зеленью.
3️⃣ Ленивые голубцы 🥬
Ингредиенты: фарш 500 г, капуста 300 г, рис 100 г, лук 1 шт., морковь 1 шт., томатный соус 250 мл, сметана 3 ст. л.
Приготовление: капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности. Смешать с фаршем, сформировать голубцы. Тушить в соусе 30–35 минут.
4️⃣ Картофельная запеканка 🥔
Ингредиенты: картофель 800 г, фарш 400 г, лук 1 шт., сыр 120 г, молоко 100 мл, масло 40 г, яйцо 1 шт.
Приготовление: сделать густое пюре, фарш обжарить с луком. Выложить слоями, смазать яйцом, посыпать сыром. Запекать 25 минут при 180°C.
5️⃣ Творожная запеканка 🍓
Ингредиенты: творог 500 г, яйца 2 шт., сахар 80 г, сметана 3 ст. л., манка 3 ст. л., ваниль, ягоды.
Приготовление: всё смешать, выложить в форму и выпекать 35–40 минут при 180°C. Перед нарезкой слегка остудить.
Приятного аппетита! 💛
📌 Сохраняйте подборку, чтобы рецепты были под рукой.
💬 Какое блюдо из детства приготовили бы первым?