В Екатеринбурге появились первые арбузы — но стоит ли их брать? 🍉 На прилавках города уже красуются полосатые...

В Екатеринбурге появились первые арбузы — но стоит ли их брать? 🍉

На прилавках города уже красуются полосатые «гости с юга», хотя до классического арбузного сезона ещё больше месяца. Продавцы уверяют, что ягоды сладкие и спелые, но горожане настороженно к ним присматриваются: «Не рано ли?».

Эксперты советуют не спешить — ранние арбузы часто оказываются «водянистыми» из-за ускоренного выращивания с нитратами. Настоящий вкус и аромат появится только к августу, когда созреют астраханские и казахстанские сорта.
P.S. Если всё же купили — постучите по корке и прислушайтесь: если звук как у барабана, а не как у сырой картошки, есть шанс, что не разочаруетесь. Но идеальный вариант — подождать до середины лета! 😉