Диетические хлебцы Dr. Korner могут способствовать набору веса: в них обнаружили превышение уровня углеводов
Как сообщает SHOT ПРОВЕРКА, специалисты из Центра гигиены и эпидемиологии Татарстана провели экспертизу хлебцев «Гречневые» с витаминами. Результаты показали, что содержание углеводов и калорий превышает указанные на этикетке. В то же время количество пищевых волокон, которые поддерживают здоровье кишечника, оказалось ниже — 5,13% вместо заявленных 14,1%.
В ответ на эти данные производитель заявил, что указанные на упаковке показатели пищевой и энергетической ценности являются усредненными и могут варьироваться в пределах 10% в зависимости от сырья. Также он отметил, что в лаборатории якобы применялась другая методика определения этих значений, из-за чего результаты экспертизы, по его мнению, разошлись.
После длительных разбирательств в Роспотребнадзоре было принято решение, что даже с учетом возможной погрешности содержание углеводов не соответствует заявленным данным на упаковке. В результате владелец бренда Dr. Korner был предупрежден о предоставлении потребителям «недостоверной информации о составе питательных веществ».
Как сообщает SHOT ПРОВЕРКА, специалисты из Центра гигиены и эпидемиологии Татарстана провели экспертизу хлебцев «Гречневые» с витаминами. Результаты показали, что содержание углеводов и калорий превышает указанные на этикетке. В то же время количество пищевых волокон, которые поддерживают здоровье кишечника, оказалось ниже — 5,13% вместо заявленных 14,1%.
В ответ на эти данные производитель заявил, что указанные на упаковке показатели пищевой и энергетической ценности являются усредненными и могут варьироваться в пределах 10% в зависимости от сырья. Также он отметил, что в лаборатории якобы применялась другая методика определения этих значений, из-за чего результаты экспертизы, по его мнению, разошлись.
После длительных разбирательств в Роспотребнадзоре было принято решение, что даже с учетом возможной погрешности содержание углеводов не соответствует заявленным данным на упаковке. В результате владелец бренда Dr. Korner был предупрежден о предоставлении потребителям «недостоверной информации о составе питательных веществ».
Тит Веспасиан
Alexandra Holger
Тимур Василевский