Яблочный пирог🍏 Ингредиенты: Тесто: - мука - 250 гр - сахар - 1,5 ст.л - соль - щепотка - разрыхлитель - щепотка -... (видео)

Яблочный пирог🍏
Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 250 гр
- сахар - 1,5 ст.л
- соль - щепотка
- разрыхлитель - щепотка
- желток - 2 шт
- сливочное масло - 90 гр
Начинка:
- сливочное масло - 10 гр
- яблоко - 4 шт
- сахар - 1 ст.л
- корица - по вкусу
- лимонный сок - 1 ст.л
Крем-суфле:
- сметана - 400 гр
- кукурузный крахмал - 1 ст.л
- сахарная пудра - 100-120 гр
- ваниль - по вкусу
- белок яичный - 2 шт
Выпекаем при 180° 45 минут
Спасибо автору: terechenko_alla86