🥗 Салат с баклажанами
Яркое, сочное и невероятно сытное сочетание, которое влюбляет в себя с первой ложки 💛 Этот салат объединяет нежность куриного филе и пикантность обжаренных овощей.
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 150 г
🍆 Баклажан — 1 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🫑 Болгарский перец — 1 шт.
🥣 Майонез — 2 ст. л.
🌻 Масло растительное — 4 ст. л.
🧂 Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Нарежьте баклажаны брусочками, посолите и дайте постоять, затем обжарьте до готовности и уберите лишний жир бумажным полотенцем.
2️⃣ Морковь натрите на крупной терке, болгарский перец нарежьте соломкой и обжарьте их вместе на сковороде до мягкости.
3️⃣ Отваренное куриное филе разделите руками на тонкие волокна.
4️⃣ В миске соедините овощи и курицу, добавьте соль, перец, майонез и хорошо перемешайте.
Подача: Дайте салату немного настояться в холодильнике, чтобы все ингредиенты пропитались соусом и стали еще нежнее.
Приятного аппетита! 💛
Яркое, сочное и невероятно сытное сочетание, которое влюбляет в себя с первой ложки 💛 Этот салат объединяет нежность куриного филе и пикантность обжаренных овощей.
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 150 г
🍆 Баклажан — 1 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🫑 Болгарский перец — 1 шт.
🥣 Майонез — 2 ст. л.
🌻 Масло растительное — 4 ст. л.
🧂 Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Нарежьте баклажаны брусочками, посолите и дайте постоять, затем обжарьте до готовности и уберите лишний жир бумажным полотенцем.
2️⃣ Морковь натрите на крупной терке, болгарский перец нарежьте соломкой и обжарьте их вместе на сковороде до мягкости.
3️⃣ Отваренное куриное филе разделите руками на тонкие волокна.
4️⃣ В миске соедините овощи и курицу, добавьте соль, перец, майонез и хорошо перемешайте.
Подача: Дайте салату немного настояться в холодильнике, чтобы все ингредиенты пропитались соусом и стали еще нежнее.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!