1️⃣ Куриные бёдрышки с картофелем 🍗 Сочные внутри, с румяной корочкой. Ингредиенты: 🍗 Бёдрышки — 5 шт. 🥔 Картофель —...

1️⃣ Куриные бёдрышки с картофелем 🍗
Сочные внутри, с румяной корочкой.
Ингредиенты:
🍗 Бёдрышки — 5 шт.
🥔 Картофель — 700 г
🍅 Черри — 250 г
🥣 Сметана — 120 г
🥄 Горчица — 30 г
Приготовление:
1️⃣ Картофель нарезать дольками 2×6 см, черри — пополам.
2️⃣ Смешать сметану с горчицей.
3️⃣ Выложить всё в форму, покрыть соусом.
4️⃣ Запекать 45 минут при 200 °C.
2️⃣ Тефтели с рисом в соусе 🍲
Нежные тефтели без обжаривания.
Ингредиенты:
🥩 Фарш — 500 г
🌾 Рис — 120 г
🧅 Лук — 120 г
🍅 Пассата — 300 г
🥣 Сметана — 150 г
Приготовление:
1️⃣ Лук нарезать кубиками 5 мм, рис промыть.
2️⃣ Смешать фарш, рис и лук, сформовать 5 тефтелей.
3️⃣ Залить пассатой со сметаной.
4️⃣ Запекать 40 минут при 190 °C.
3️⃣ Рыба под овощами и сыром 🐟
Нежное филе под сочной шапочкой.
Ингредиенты:
🐟 Филе рыбы — 600 г
🥒 Кабачок — 300 г
🍅 Помидоры — 250 г
🧀 Сыр — 150 г
🥣 Сметана — 100 г
Приготовление:
1️⃣ Кабачок и помидоры нарезать полукружьями 5 мм.
2️⃣ На 4 филе выложить овощи и сметану.
3️⃣ Посыпать крупно натёртым сыром.
4️⃣ Запекать 25 минут при 190 °C.
4️⃣ Гречка с грибами и голенями 🍄
Рассыпчатый гарнир и сочная курица.
Ингредиенты:
🍗 Голени — 5 шт.
🌾 Гречка — 250 г
🍄 Шампиньоны — 250 г
🥕 Морковь — 150 г
🥣 Сметана — 120 г
Приготовление:
1️⃣ Грибы разрезать на четвертинки, морковь натереть крупно.
2️⃣ В форму всыпать гречку, добавить овощи.
3️⃣ Сверху выложить голени со сметаной.
4️⃣ Запекать 50 минут при 190 °C.
5️⃣ Жаркое с колбасками и овощами 🌭
Яркий ужин на одном противне.
Ингредиенты:
🌭 Колбаски — 600 г
🥔 Картофель — 650 г
🫑 Сладкий перец — 250 г
🧅 Красный лук — 180 г
🍅 Томатная паста — 60 г
Приготовление:
1️⃣ Колбаски нарезать кусками 5 см.
2️⃣ Картофель нарезать дольками, перец — полосками, лук — дольками.
3️⃣ Смешать всё с томатной пастой.
4️⃣ Запекать 40 минут при 200 °C.
Приятного аппетита!