🍎 Шарлотка с яблоками и корицей Пышная, мягкая и очень домашняя шарлотка с нежным бисквитом, тёплым ароматом корицы и... (видео)

143 0 0.1К 1.8К
6 дней назад
В Избранное
Пост создан: 20-06-2026 02:31
Обновлено: 21-06-2026 14:10
🍎 Шарлотка с яблоками и корицей
Пышная, мягкая и очень домашняя шарлотка с нежным бисквитом, тёплым ароматом корицы и сочными яблочными дольками 💛

Ингредиенты:
🥚 Яйца — 4 шт.
🍬 Сахар — 160 г
🌾 Мука — 160 г
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 Соль — щепотка
🍎 Яблоки — 3 шт.
🤎 Корица — 1 ч. л.
🧈 Сливочное масло — для формы

Приготовление:
1⃣ Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими дольками-полумесяцами.
2⃣ Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли 5–7 минут до светлой пышной массы.
3⃣ Муку смешайте с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в яичную массу лопаткой.
4⃣ Форму смажьте сливочным маслом, выложите часть яблок на дно, слегка присыпьте корицей.
5⃣ Влейте тесто, сверху разложите оставшиеся яблочные дольки по кругу и снова слегка присыпьте корицей.
6⃣ Выпекайте при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки и сухой шпажки.
7⃣ Остудите шарлотку 10 минут, переложите на красивую тарелку и нарежьте треугольными кусочками.
Приятного аппетита! 💛

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!

Яндекс.Метрика