Янтарное варенье из кабачков 🥒🍊✨ Нежное, ароматное и очень вкусное варенье, которое удивит вас своим цитрусовым...

Янтарное варенье из кабачков 🥒🍊✨
Нежное, ароматное и очень вкусное варенье, которое удивит вас своим цитрусовым вкусом. Идеальное дополнение к чаепитию!
🔴 Ингредиенты:
● Кабачки — 1 кг
● Сахар — 800–1000 г
● Апельсины — 2 шт. 🍊
● Лимон — 1 шт. 🍋
🔴 Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Кабачки помойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками.
Апельсины и лимон помойте и нарежьте кубиками (можно пропустить через мясорубку).
Маринование:
Смешайте кабачки, апельсины, лимон и сахар.
Оставьте на 5 часов или на ночь, чтобы кабачки и цитрусы пустили сок.
Варка варенья:
Поставьте смесь на огонь, доведите до кипения и варите несколько минут.
Полностью остудите и снова проварите. Повторите варку 2–3 раза.
Закатка:
Готовое варенье разложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
🔴 Совет:
Подавайте варенье к чаю, блинам или тостам. Приятного аппетита! 😋