🍧 Фрукты в зефирном креме
Легкий, облачный и невероятно нежный десерт 💛 Сочетание сладкого зефирного крема и кислинки свежих фруктов — это настоящее наслаждение ✨
Ингредиенты:
🧁 Зефир — 2 шт. (по 70 г)
🥛 Сливки (10-20%) — 200 г
🍓 Клубника — 200 г
🥝 Киви — 200 г
🍫 Шоколад — для посыпки
Приготовление:
1️⃣ Зефир поломайте на небольшие кусочки, положите в блендер, влейте сливки и тщательно взбейте до получения однородной пышной массы.
2️⃣ Клубнику промойте и разрежьте на четвертинки, а киви очистите от кожуры и нарежьте аккуратными кубиками.
3️⃣ В креманку выложите слой клубники, полностью покройте его зефирным кремом, затем выложите слой киви и снова залейте кремом.
4️⃣ Сверху посыпьте десерт натертым на мелкой терке шоколадом для красивого контраста.
Подача:
Десерт можно подавать сразу, но лучше поставить на час в холодильник — охлажденный крем становится еще вкуснее и нежнее.
Приятного аппетита! 💛
Легкий, облачный и невероятно нежный десерт 💛 Сочетание сладкого зефирного крема и кислинки свежих фруктов — это настоящее наслаждение ✨
Ингредиенты:
🧁 Зефир — 2 шт. (по 70 г)
🥛 Сливки (10-20%) — 200 г
🍓 Клубника — 200 г
🥝 Киви — 200 г
🍫 Шоколад — для посыпки
Приготовление:
1️⃣ Зефир поломайте на небольшие кусочки, положите в блендер, влейте сливки и тщательно взбейте до получения однородной пышной массы.
2️⃣ Клубнику промойте и разрежьте на четвертинки, а киви очистите от кожуры и нарежьте аккуратными кубиками.
3️⃣ В креманку выложите слой клубники, полностью покройте его зефирным кремом, затем выложите слой киви и снова залейте кремом.
4️⃣ Сверху посыпьте десерт натертым на мелкой терке шоколадом для красивого контраста.
Подача:
Десерт можно подавать сразу, но лучше поставить на час в холодильник — охлажденный крем становится еще вкуснее и нежнее.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!