Врач призвал всегда держать дома 12 продуктов.
Так, у человека всегда должны быть в холодильнике яйца. В них содержится много белка, витамины A, D, E, K и группы B, селен, цинк и железо.
Также доктор призвал иметь дома консервированную рыбу, такую как лосось, сардины или тунец, поскольку это удобный и быстрый способ получить белок и полезные жиры, не прибегая к термической обработке.
Врач рекомендует покупать домой бобовые (например, чечевицу и фасоль) и овсянку — она богата клетчаткой, регулирующей уровень холестерина в крови. Кроме того, большое количество питательных веществ содержится в тофу, авокадо и различных семенах, например, чиа, льна, кунжута и подсолнечника. Также в рацион стоит обязательно добавить йогурты, листовые зелёные овощи, курицу, индейку и бобы эдамаме
Так, у человека всегда должны быть в холодильнике яйца. В них содержится много белка, витамины A, D, E, K и группы B, селен, цинк и железо.
Также доктор призвал иметь дома консервированную рыбу, такую как лосось, сардины или тунец, поскольку это удобный и быстрый способ получить белок и полезные жиры, не прибегая к термической обработке.
Врач рекомендует покупать домой бобовые (например, чечевицу и фасоль) и овсянку — она богата клетчаткой, регулирующей уровень холестерина в крови. Кроме того, большое количество питательных веществ содержится в тофу, авокадо и различных семенах, например, чиа, льна, кунжута и подсолнечника. Также в рацион стоит обязательно добавить йогурты, листовые зелёные овощи, курицу, индейку и бобы эдамаме
Светлана Кузнецова
И большей частью пользы нет!
И чем дурак мудаковатей,
Тем он обильней на совет!
/И. Губерман/
Тихон Никифоров
Тихон Никифоров
Вальдемар Задунайский
Ратибор Добромыслов
Вальдемар Задунайский
Ратибор Добромыслов
Вальдемар Задунайский
Вальдемар Задунайский
Петр Краснов
Алексей Пашков
Гурий Будах
Юра Неотпустин
Рыжий Кот
1. Яйца — ок, тут без вариантов. Это наша валюта, бартер и мерило жизнестойкости. Но «всегда быть в холодильнике»? В России яйца либо есть (и ты чуть ли не олигарх), либо их сметают как последнюю надежду за полчаса до очередного «заявления» по телеку. Иронично, что витамин D нужен для усвоения кальция, но в наших широтах зимой мы должны грызть яичную скорлупу, потому что солнце — это миф.
2. Консервированный лосось, тунец, сардины. Врач, видимо, перепутал московский «Ашан» 2019 года с реальностью 2025-го. «Удобный и быстрый способ получить белок, не прибегая к термической обработке» — это звучит как инструкция для Робинзона Крузо, который забыл дома спички. В России этот белок получше будет: икра минтая в новой маркировке или сайра с «неопределенным сроком годности» за полторы зарплаты. Лосось у нас в почете разве что у героев блогов, снимающих ритуалы на фоне спортзала.
3. Бобовые (чечевица, фасоль). А вот это по-нашему. Чечевица — это не просто клетчатка, это паспорт гражданина РФ в 90-е и нулевые. Только враг народа посоветует в кризис «авокадо и тофу», а честный доктор скажет: «Бери гречку, фасоль и молись, чтобы курс доллара не испортил крупу». Но нет, он идет дальше.
4. Тофу, авокадо, семена чиа и льна. Классика. Доктор явно не ездит в обычную «Пятерочку» у спального района. Авокадо там наступает на горло спелостью по цене хороших пельменей. Тофу можно найти только в «Вкуссвилле» за 700 рублей, где продавцы смотрят на тебя как на врага народа, если ты не на веганском детоксе. Семена чиа — это отличный заменитель той самой ипотеки. Что касается льна и кунжута — они в РФ лежат мертвым грузом в отделах с ЗОЖ-сладостями, которые никто не покупает.
5. Йогурты. В оригинале, наверное, греческий. А в РФ это либо «Биобаланс» с пальмой и сахарозаменителем, либо продукт за 200 рублей на 150 грамм, где от молока только название. Врач говорит о пробиотиках, а мы слышим: «Купите акцию "Три по цене двух" в соседнем дискаунтере».
6. Листовые зеленые овощи. Хохотать больно, потому что в российскую зиму это печаль. Шпинат — 400 рублей за пакетик, который после термообработки помещается в чайную ложку. Айсберг — пластиковая горечь, пропитанная консервантом. Обычный человек скажет: «Купил капусту, заквасил, вот тебе твой витамин С». Но «листовые» на фоне сугробов и вечной слякоти звучат как насмешка.
7. Курица и индейка. Единственный адекватный пункт. Но курица у нас нынче — не птица, а предмет гордости и молитв минсельхоза. Индейка уже почти стейк рибай. Врач говорит «всегда держать дома», а народ переводит: «разорись на заморозке двух окорочков и считай, что ты на палео-диете».
8. Бобы эдамаме. Вот это добило окончательно. Эдамаме — это не бобовые, это индикатор уровня дохода. В РФ этот продукт лежит в секции «азиатские снеки» и стоит как чугунный мост. Если у человека в морозилке в российской двушке лежат эдамаме, то проблемы с холестерином у него точно не будет, будет проблема: как объяснить мужу/жене, почему мы едим зеленые соевые стручки вместо нормальной картошки с салом.
Краткий пересказ новости по-русски:
Врач, который не ходил в магазин с мая 2022 года, дал гениальный совет: «Откажитесь от гречки и картошки, купите тофу, авокадо и баночку тунца за 800 рублей. И не забудьте эдамаме — на случай, если наступит белый человек и захочет лапши соба».
Абсолютная рекомендация для людей, чей бюджет позволяет держать под рукой не набор выживальщика, а продуктовую корзину блогера-нутрициолога из Telegram. В современных реалиях «врач призвал» звучит как флешбек из 2014-го: помните, тогда нам советовали покупать сыр пармезан вместо российского? Чем дальше, тем фантастичнее.