Дымляма👨‍🍳 Ингредиенты: ✅ Мясо 800 г ✅ Картофель 4-5 шт (средних) ✅ Лук 150 г ✅ Морковь 150 г ✅ Помидоры 250 г ✅... (видео)

Дымляма👨‍🍳
Ингредиенты:
✅ Мясо 800 г
✅ Картофель 4-5 шт (средних)
✅ Лук 150 г
✅ Морковь 150 г
✅ Помидоры 250 г
✅ Болгарский перец 250 г
✅ Капуста 200 г
✅ Чеснок 5-6 зубчиков
✅ Соль, перец,хмели-сунели
✅ Лавровый лист 2-3 шт.
✅ Растительное масло
Способ приготовления:
✅ Все продукты нарезаем произвольно.
✅ В казан наливаем растительное масло. Включаем газ.
✅ Выкладываем слоями:
Мясо(солим,перчим)
Лук,морковь
Картофель (солим,перчим,посыпаем хмели-сумели)
Болгарский перец
Капуста
Помидоры
✅ Чеснок прячем в овощах.
✅ Сверху накрываем капустными листами и накрываем крышкой.
✅ Томим на медленном огне около 2-х часов(у меня было готово через 1 час и 45 минут).
✅ Готово.
Автор: muj_na_kuhne