Домашний сыр Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца Приготовление: Молоко ставим...

54 8 0.1К 15.1К
18 часов назад
В Избранное
Пост создан: 23-11-2025 14:36
Обновлено: 24-11-2025 19:30
Домашний сыр
Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть.
Приятного аппетита!
  • Роман Перцев

    Роман Перцев

    И такая херь получается без сычужного фермента. Пробовал.
  • Сад Здоровья С Натальей

    Сад Здоровья С Натальей

    Как же вкусно и полезно! Такой сыр — это прекрасный источник натурального белка и кальция, которые так важны для поддержания упругости кожи и крепости костей после 35 лет.
    Но я из собственного опыта узнала, что для настоящего эффекта красоты и энергии одного питания часто бывает мало — нашему организму нужны "помощники" для полноценного усвоения этих ценных элементов. О том, какие именно нутриенты стали для меня ключом к сияющей коже и бодрости, я рассказываю в своем профиле. Заходите, если тема осознанного сохранения молодости вам близка!

Яндекс.Метрика