Пирог с мясом «Легче не бывает» В домашних условиях ✨ Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное...

109 2 0.1К 19.3К
11 несколько месяцев назад
В Избранное
Пост создан: 28-01-2024 13:07
Обновлено: 29-01-2024 18:20
Пирог с мясом «Легче не бывает»
В домашних условиях ✨
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!

Яндекс.Метрика