Золотистый стафилококк нашли у двух сотрудников сети кофеен DUO в Екатеринбурге. Также выяснилось, что семь человек...

Золотистый стафилококк нашли у двух сотрудников сети кофеен DUO в Екатеринбурге.
Также выяснилось, что семь человек обратились в больницу с острыми кишечными инфекциями после посещения кофейни. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре после проверки семи заведений.
Среди общих нарушений: несоблюдение требований к маркировке и хранению продукции, дезрежиму, отсутствие документов. Также у санврачей вызвала вопросы пенка для кофейных напитков.
Основные нарушения выявили у поставщика сети — ООО «Десертком+». В его цеху нашли грязь и плесень, не прошедших медосмотр сотрудников и несоблюдение требований к хранению продукции. Цех уже опечатан, материалы направлены в суд. На производителя составили административный протокол и протокол о временном запрете деятельности.
Второй поставщик сети — ООО «Парогрупп» — к моменту начала расследования и вовсе прекратил работу.