1️⃣ Огуречные рулетики 🥒 Свежие, нежные и нарядные. Ингредиенты: 🥒 Огурцы — 2 шт. 🐟 Лосось — 180 г 🧀 Творожный сыр...

1️⃣ Огуречные рулетики 🥒
Свежие, нежные и нарядные.
Ингредиенты:
🥒 Огурцы — 2 шт.
🐟 Лосось — 180 г
🧀 Творожный сыр — 150 г
🌿 Укроп — 10 г
🍋 Лимонный сок — 10 мл
Приготовление:
1️⃣ Нарезать огурцы лентами 2 мм.
2️⃣ Смешать сыр, укроп и лимон.
3️⃣ Добавить полоску лосося и свернуть.
2️⃣ Тарталетки с авокадо 🥑
Хрустящая основа с воздушным кремом.
Ингредиенты:
🥧 Тарталетки — 8 шт.
🐟 Лосось — 160 г
🥑 Авокадо — 180 г
🥛 Йогурт — 60 г
🍋 Лимонный сок — 10 мл
Приготовление:
1️⃣ Взбить авокадо, йогурт и лимон.
2️⃣ Нарезать лосось кубиками 5 мм.
3️⃣ Наполнить тарталетки кремом и рыбой.
3️⃣ Мини-блины с лососем 🥞
Праздничная классика в удобной подаче.
Ингредиенты:
🥞 Мини-блины — 10 шт.
🐟 Лосось — 150 г
🥛 Сметана — 120 г
🥒 Огурец — 100 г
🌿 Укроп — 10 г
Приготовление:
1️⃣ Нарезать лосось и огурец.
2️⃣ Отсадить на блины сметану.
3️⃣ Добавить рыбу, огурец и укроп.
4️⃣ Рулет из лаваша 🌯
Сочный и красивый спиральный срез.
Ингредиенты:
🫓 Лаваш — 180 г
🐟 Лосось — 180 г
🧀 Творожный сыр — 180 г
🥒 Огурец — 150 г
🌿 Укроп — 10 г
Приготовление:
1️⃣ Смазать лаваш сыром.
2️⃣ Добавить лосось, огурец и укроп.
3️⃣ Свернуть, охладить, нарезать по 3 см.
5️⃣ Картофельные розетки 🥔
Румяная основа с нежной вершиной.
Ингредиенты:
🥔 Картофель — 400 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🐟 Лосось — 160 г
🧀 Творожный сыр — 100 г
🌿 Укроп — 10 г
Приготовление:
1️⃣ Размять картофель с яйцом.
2️⃣ Отсадить 5 розеток и запечь.
3️⃣ Добавить сыр, лосось и укроп.
6️⃣ Фаршированные яйца 🥚
Нежная начинка с горчичной ноткой.
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 5 шт.
🐟 Лосось — 120 г
🥛 Йогурт — 60 г
🌶 Горчица — 10 г
🌿 Укроп — 8 г
Приготовление:
1️⃣ Сварить яйца, разрезать, вынуть желтки.
2️⃣ Смешать желтки с остальными продуктами.
3️⃣ Наполнить 5 половинок.
Приятного аппетита! 💛