Квашенная капусточка Вкуснее не бывает! Кочан капусты среднего размера.Средняя морковь 5-6 штук.Капусту...

55 5 0.1К 18.8К
1 год назад
В Избранное
Пост создан: 22-01-2024 22:20
Обновлено: 24-01-2024 12:00
Квашенная капусточка
Вкуснее не бывает!
Кочан капусты среднего размера.Средняя морковь 5-6 штук.Капусту нашинковать,морковь потереть на крупной терке.Смешать все вместе,помять хорошенько.Сложить плотно в банку(ну или в кастрюлю).Приготовить рассол: на 1 литр воды-ложка соли,ложка меда. За кипятить и остудить.Холодным рассолом залить капусту(крышки не закрывать!!!).Оставить на сутки в теплом месте.На утро проткнуть ножом.Оставить еще на сутки.Ура капусточка готова.Поставьте ее в холодильник.Приятного аппетита!
Автор: Светлана Мельникова

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!

Яндекс.Метрика