🍄 Маринуйте грибы сами
Домашние маринованные грибочки — это всегда вкусно и натурально 💛 Идеальная закуска, которая готовится совсем просто и исчезает со стола первой ✨
Ингредиенты:
🍄 Шампиньоны — 1 кг
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧂 Соль — 2 ст. л.
🧪 Уксус — 4 ст. л.
🍬 Сахар — 1 ст. л.
🌿 Лавровый лист — 1-2 шт.
🌑 Душистый перец — по вкусу
💧 Вода (кипяченая) — немного
Приготовление:
1️⃣ Шампиньоны отварите в кипящей воде в течение 2 минут, отцедите и дайте остыть до теплого состояния.
2️⃣ Добавьте к грибам измельченный чеснок, соль, уксус, сахар, лавровый лист и перец.
3️⃣ Влейте немного холодной кипяченой воды так, чтобы она лишь слегка покрыла грибы, и хорошо перемешайте.
4️⃣ Дайте заготовке полностью остыть при комнатной температуре, после чего уберите в холод на сутки.
Подача:
Подавайте готовые грибочки охлажденными, по желанию добавив свежий лук и немного ароматного растительного масла.
Приятного аппетита! 💛
Домашние маринованные грибочки — это всегда вкусно и натурально 💛 Идеальная закуска, которая готовится совсем просто и исчезает со стола первой ✨
Ингредиенты:
🍄 Шампиньоны — 1 кг
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧂 Соль — 2 ст. л.
🧪 Уксус — 4 ст. л.
🍬 Сахар — 1 ст. л.
🌿 Лавровый лист — 1-2 шт.
🌑 Душистый перец — по вкусу
💧 Вода (кипяченая) — немного
Приготовление:
1️⃣ Шампиньоны отварите в кипящей воде в течение 2 минут, отцедите и дайте остыть до теплого состояния.
2️⃣ Добавьте к грибам измельченный чеснок, соль, уксус, сахар, лавровый лист и перец.
3️⃣ Влейте немного холодной кипяченой воды так, чтобы она лишь слегка покрыла грибы, и хорошо перемешайте.
4️⃣ Дайте заготовке полностью остыть при комнатной температуре, после чего уберите в холод на сутки.
Подача:
Подавайте готовые грибочки охлажденными, по желанию добавив свежий лук и немного ароматного растительного масла.
Приятного аппетита! 💛

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!