Ирландец попробовал оливье и очень впечатлился. Тревел-блогер Тим — ирландец с русско-армянскими корнями. Он...

Описание
Комментарии (14)

Ирландец попробовал оливье и очень впечатлился.
Тревел-блогер Тим — ирландец с русско-армянскими корнями. Он рассказал, что у него на родине салат — это лёгкая закуска из зелени и капли оливкового масла, а в России это «полноценное фортификационное сооружение».
В оливье его очень удивило сочетание колбасы, варёной морковки, солёного огурца и сладкого горошка. Он был также поражён количеством майонеза в салате.
«Русские не добавляют майонез в салат. Они заливают им ингредиенты так, будто пытаются зацементировать фундамент дачного дома. Ложка в этом салате не просто стоит — она уверенно держит вертикаль!» — пошутил он
Подпишись на Ленту.ру

Сообщить о нарушении

Комментарии

Комментарии (14)

Алексей Васильевич

Ну хоть поел вдоволь😂

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Андрей Шаргу

Не всё заливают

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Владислав Москалев

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Андрей Соломин

Так он не оливье пробовал ,а какой то субпродукт.В оливье колбаса не участвует.Только мясо и язык .

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Bullet Sharp

Андрей, А Колесо, это не Колесо , ибо первое Колесо не такое было.. 😂🤦‍♂

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Bullet Sharp

Андрей, Ха ха ха и ещё раз ха. Ну тогда
Первым в мире автомобилем с двигателем внутреннего сгорания признан Benz Patent-Motorwagen, созданный немецким изобретателем Карлом Бенцем в 1885 году и получивший официальный патент 29 января 1886 года.

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Bullet Sharp

Андрей, Остальные не автомобили тогда 😂🤦

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Bullet Sharp

Андрей, Если ты приходишь в столовую, не было там мяса, а тем более языка..Что ты тут мне втираешь..? Большая часть населения, ело именно с колбасой вареной, либо с курицы отварной..За мясом в Москву ездили , либо в Питер.. Иногда удачно в магазине можно было купить, простояв многочасовую очередь..

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Bullet Sharp

Андрей, С докторской колбасой..

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Bullet Sharp

Андрей, Классический советский салат Оливье (в общепите СССР он часто назывался «Столичным» или «Мясным» в зависимости от птицы/колбасы) по канонам советских сборников рецептур включает отварной картофель, морковь, яйца, вареную колбасу («Докторскую»), соленые или маринованные огурцы, зеленый горошек и майонез.Ингредиенты по советскому стандарту (на 4–5 порций) Колбаса вареная «Докторская» — 300 гКартофель — 3–4 шт. среднего размера (ок. 350 г)Морковь — 1–2 шт. (ок. 150–200 г) Яйца куриные — 4 шт.Огурцы соленые (или бочковые маринованные) — 3–4 шт.Зеленый горошек (консервированный) — 1 банка (стандарт 200–240 г) Майонез (классический «Провансаль») — 150–200 гСоль и черный молотый перец — по вкусу

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Bullet Sharp

Андрей, А так рецептов этого салата, вагон и маленькая тележка..Как и плова , тысячи рецептов..

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Андрей Соломин

Bullet, колбасу добавляли из за нехватки мяса хозяйки. В ресторане всегда было мясо и язык.Это гост. Остальное самодеятельность.

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Андрей Соломин

Bullet, Плов классический всегда один и тот же.Узбекский ,ферганский.Все остальное тоже самодеятельность.

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Bullet Sharp

Андрей, У салата «Оливье» не было государственного номера ГОСТа на сам готовый салат. В СССР рецептура блюд общепита регулировалась не ГОСТами на продукцию, а специальными ведомственными сборниками рецептур (например, «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания»). Салат «Оливье» в советские годы официально именовался «Салат столичный» или «Салат мясной», а классический рецепт с вареной колбасой подавался в кулинарных книгах.Классический советский состав Вареная колбаса («Докторская») — 300 гКартофель — 300–400 г (4 шт.)Соленые (или квашеные) огурцы — 150–200 гЯйца куриные — 4–5 шт.Зеленый горошек (консервированный) — 150–200 гМорковь — 150 г (1–2 шт.)Майонез — для заправки

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Андрей Соломин

Bullet, Зачем мне ИИ? Я тебе пишу как было на практике.Если ты приходишь в ресторан и заказываешь столичный салат. Не было там ни когда колбасы.

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Андрей Соломин

Bullet, Классический мясной салат «Оливье» (советский ресторанный рецепт, известный как «Столичный») готовится с отварной говядиной, курицей или языком

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Bullet Sharp

Андрей, В советский салат Оливье, как раз идет колбаса, зеленый горошек и т.д

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Игорь Дударко

И никак иначе ! 👏😄

4 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Наталья Алешина

Селедку под шубой нужно попробовать

4 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Николай Пружинкин

Наталья, 😂😂😂

4 часов назад 0 0 Пожаловаться

Фрекен Бок

Наталья, не оценит, пусть у своих соседей сюрстремминг ест🤣🤣🤣

4 часов назад 0 0 Пожаловаться

Владимир Сивоклоков

Фрекен, сюрстрёмминг, это когда селёдка под шубой, но без трусов.

4 часов назад 0 0 Пожаловаться

Игорь Дударко

Наталья, от одного только названия офигеет! 😄

4 часов назад 0 0 Пожаловаться

Леонид Адамов

Наталья, попробуйте селедку заменить семгой.

4 часов назад 0 0 Пожаловаться
Пётр Евгеньевич

😎😑😜😁🤣

4 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Владимир Сивоклоков

Так, блэт...

4 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Алексей Баженов

Избыток майонеза у нормального человека вызывает подозрение. Известный способ маскировки тухлятины.

4 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Дима Карамышев

Алексей, ну у него на родине тоже способы не простые есть!) те же оливки похлеще мухоморов, а оливковое масло долгое время применялось вместо керосина чтобы травить вшей!)))

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Bullet Sharp

Роберт, В Германии допустим , производят соленые огурцы..

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Александр Иванов

Bullet, в русском магазине - латыши поставляют

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Bullet, конечно найдётся, только это уже в русских магазинах, а так-то в Брюсселе у центрального рынка есть даже африканские лавки с сушёными змеями и прочей экзотикой, сам наблюдал.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Антон Озеров

Alexey, ещё уксус 😁 в русской кухни важный ингредиент, чтобы скрыть тух....

4 часов назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Антон, в Европе вы не найдёте солёных огурцов, сплошь маринованные с диким кол-вом уксуса. 😄

4 часов назад 0 0 Пожаловаться

Bullet Sharp

Роберт, При желание все найдется . И квашенная капуста и соленые огурцы..

4 часов назад 0 0 Пожаловаться
Варвара Байер

Эт нормально,хороший салат.Мы как-то решили с сестрой оливье не делать на Новый год,другие салатики новые сделали,так у сестры муж выпил и спросил-Где оливье?,мы ему подсунули другой салат,он съел и снова -А где оливье-то?.Тьфу..сестра сказала ему -Ешь ,что есть,достал.Теперь всегда на праздники делаем оливье.

4 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Ксения Никитина

Про кетченез не рассказывайте ему. А то сдвинется по фазе совсем

4 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Dmitry N

Мы ж не учим его какие трусы под юбку надевать.

4 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Максим Егоров

Так ему понравилось или нет?

4 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Руслан Джумагильдиев

Кстати что такое майонез и сосиски я узнал в девяностых, появились на базаре китайские

4 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться