Меню буфета-ресторана станции Сочи на 17 декабря 1935. Борщ украинский 1рубль 50 копеек Суп из вермишеля 1-45 Суп...

Меню буфета-ресторана станции Сочи на 17 декабря 1935.
Борщ украинский 1рубль 50 копеек
Суп из вермишеля 1-45
Суп лапша молоч. 1-60

Редиски в сметане 1-50
Каша молоч. рис 2-00
Яичница глазунь 3-50
Блины с повидлом 1-80
Битки соус пикантный3-65
Каатлеиты рублен. 3-65
Шницель рубленый 3-90
Рагу мясное 3-70

Гусь жареный 5-95
Чехокбили из кур 5-70
Бифстроганов 5-70
Бифштекс 6-15
Лангет соус ?? 5-90
Розбиф 5-90
Шницель венский 5-80
Свиной бок 5-90
*орфография сохранена
©сочиведъ