🥕 Морковь по-корейски любимая всеми Пряная, хрустящая и невероятно ароматная 💛 Та самая идеальная закуска, которая...

🥕 Морковь по-корейски любимая всеми
Пряная, хрустящая и невероятно ароматная 💛 Та самая идеальная закуска, которая становится только вкуснее со временем 🥕

Ингредиенты:
🥕 Морковь — 600 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🌻 Растительное масло — 5-6 ст. л.
🧄 Чеснок — 3-4 зубчика
🍶 Соевый соус — 3 ст. л.
🧪 Уксус (9%) — 2 ч. л.
🍬 Сахар — 1 ч. л.
🌶 Острый красный перец — по вкусу
🥨 Кунжут — 1 ст. л.

Приготовление:
1⃣ Морковь очистить и натереть на специальной тёрке длинной тонкой соломкой.
2⃣ Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле с сахаром до мягкости и прозрачности, не допуская зажаривания.
3⃣ Вылить горячее масло с луком на морковь, добавить чеснок, соевый соус, уксус и красный перец.
4⃣ Тщательно перемешать салат и убрать в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь) для полной пропитки.

Подача:
Перед подачей на стол еще раз хорошо перемешайте морковь и, по желанию, посыпьте обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита! 💛