В России утвержден ГОСТ на русскую кухню, документ описывает рецептуру 133 блюд, сообщил глава Минпромторга Алиханов. ...

От ТАСС
22 10 0К 8.8К
4 дней назад
В Избранное
Пост создан: 11-11-2026 15:00
Обновлено: 11-11-2026 22:30
В России утвержден ГОСТ на русскую кухню, документ описывает рецептуру 133 блюд, сообщил глава Минпромторга Алиханов.
Министр отметил, что вместе с рестораторами и с Росстандартом в течение последних двух лет формировали единый ГОСТ традиционной русской кухни:
https://vk.cc/d3OxOL
Еще больше новостей в Max: https://vk.cc/cNGSxe
  • Сергей Нишуков

    Сергей Нишуков

    А, как быть с квасом?.. Я знаю, что у каждой хорошей хозяйки свой рецепт. И у каждого кваса свой вкус.
  • Василий Катасоныч

    Василий Катасоныч



  • Николай Лобода

    Николай Лобода

    Огласите весь список пожалуйста
  • Виктор Куприенко

    Виктор Куприенко

    Отличная новость, теперь у нас есть официальная русская кухня.
  • Константин Иванов-Польский

    Константин Иванов-Польский

    Номер ГОСТа какой?
  • Евгений Чернягин

    Евгений Чернягин

    Без Ваших соплей знаем, что нужно, а Американскими и Европейскими стандартами сами с усами.
  • Константин Иванов-Польский

    Константин Иванов-Польский

    Поискал в интернете. Одни восторженные статьи (чего радуются - непонятно). Ни в одной номер ГОСТа не приведен и даже по названию найти ГОСТ невозможно:
    ГОСТ «Русская традиционная кухня. Рекомендации по технологии приготовления блюд».
    Мне кажется, что ГОСТа еще нет. На сайте Минпромторга есть только его проект.
  • Евгений Петров

    Евгений Петров

    Рецепт по ГОСТу, а ингредиенты не по ГОСТу... Демагогия! 😂
  • Марианна Ильина

    Марианна Ильина

    Ну как то не обязательно и сомнительно, учитывая похожесть национальных блюд. НО! Для российской идентификации весьма интересно)
  • Екатерина Валентинова

    Екатерина Валентинова

    Интересно, борщ включили..?

Яндекс.Метрика