Закрыли пельменный цех на Уралмаше.
В ходе проверки помещения на улице Индустрии там нашли грубые нарушения санитарных норм.
— На предприятии не была внедрена обязательная система качества пищевого производства и общественного питания (ХАССП)
— В цехе не было умывальника с горячей водой и средствами для мытья рук
— Сырьё загружали через единственный вход, новая и старая упаковка хранились вместе
— Также в помещениях была повреждена отделка, а в мясном цехе использовали ржавый холодильный шкаф
Работу цеха приостановили на 30 суток.
В ходе проверки помещения на улице Индустрии там нашли грубые нарушения санитарных норм.
— На предприятии не была внедрена обязательная система качества пищевого производства и общественного питания (ХАССП)
— В цехе не было умывальника с горячей водой и средствами для мытья рук
— Сырьё загружали через единственный вход, новая и старая упаковка хранились вместе
— Также в помещениях была повреждена отделка, а в мясном цехе использовали ржавый холодильный шкаф
Работу цеха приостановили на 30 суток.
![Рассвет у порога реки Исеть в Двуреченске. 📸 [id377721848|Даниил Захаренко]](https://sun1-96.vkuserphoto.ru/s/v1/ig2/ZTMZu9mH5WKKywFd6fWoyf65inkG33h5UEyNv8VHZSBD7xG-5v-pkr64xUyy30nBEm2D_-SZMzCcarTfYI4VpMGI.jpg?quality=95&as=32x40,48x60,72x90,108x135,160x200,240x300,360x450,480x600,540x675,640x800,720x900,1080x1350,1280x1600,1440x1800,2048x2560&from=bu&cs=360x0#653521.jpg)
Даниил Телегин
Петр Харвонен
Лидия Вяткина
Даниил Телегин
Максим Петров
Евгений Дублённых