В России с 1 апреля впервые появится ГОСТ на картофельные чипсы
С 1 апреля 2026 года в России вводится новый межгосударственный стандарт для картофельных чипсов. Этот ГОСТ устанавливает единые требования к их внешнему виду, вкусу, запаху, содержанию жира и соли.
Чипсы – популярный продукт, но ранее не существовало документа, который бы регламентировал их качество. Новый стандарт распространяется на изделия, изготовленные из натурального картофеля или его переработанных продуктов, подвергнутые термической обработке или экструзии, запеченные или обжаренные в масле или без него, и герметично упакованные.
Согласно стандарту, чипсы должны быть хрустящими, рассыпчатыми, со вкусом, характерным для конкретного вида, и с ощутимым ароматом добавок. Допускается наличие сферических вздутий на пластинках, которые возникают из-за взрыва волокон при нагреве, а также присутствие коричневого цвета из-за карамелизации сахаров (не более 20% от массы). Содержание раскрошившихся изделий не должно превышать 25%. Также стандарт устанавливает максимальное содержание жира: не более 45% для чипсов из натурального картофеля и не более 35% для продукции из картофельных полуфабрикатов.
Новый ГОСТ будет действовать в России, Армении, Белоруссии, Казахстане, Таджикистане, Узбекистане и Киргизии.
© НДН.инфо
С 1 апреля 2026 года в России вводится новый межгосударственный стандарт для картофельных чипсов. Этот ГОСТ устанавливает единые требования к их внешнему виду, вкусу, запаху, содержанию жира и соли.
Чипсы – популярный продукт, но ранее не существовало документа, который бы регламентировал их качество. Новый стандарт распространяется на изделия, изготовленные из натурального картофеля или его переработанных продуктов, подвергнутые термической обработке или экструзии, запеченные или обжаренные в масле или без него, и герметично упакованные.
Согласно стандарту, чипсы должны быть хрустящими, рассыпчатыми, со вкусом, характерным для конкретного вида, и с ощутимым ароматом добавок. Допускается наличие сферических вздутий на пластинках, которые возникают из-за взрыва волокон при нагреве, а также присутствие коричневого цвета из-за карамелизации сахаров (не более 20% от массы). Содержание раскрошившихся изделий не должно превышать 25%. Также стандарт устанавливает максимальное содержание жира: не более 45% для чипсов из натурального картофеля и не более 35% для продукции из картофельных полуфабрикатов.
Новый ГОСТ будет действовать в России, Армении, Белоруссии, Казахстане, Таджикистане, Узбекистане и Киргизии.
© НДН.инфо

Вероника Черепова
Igor Alexandrovich
Николай Петроченко
Bon Jovi
Борис Денисенко
Лейла Ситникова
Артём Станиславович
Андрей Долгих
А вообще,многие и не в курсе: ГОСТ в СССР был простой рекомендацией и далеко не всегда соблюдался, а сейчас, это жёсткое требование.
Алексей Третьяков
Белослав Лютый
Защищаю Своиправа
Белослав Лютый
Защищаю Своиправа
Белослав Лютый
Денис Ангел
Александр Припичка
Юрий Иванов
Это, конечно, не значит, что продукция, произведённая не по ГОСТу какая-то вредная, опасная и т.д. Любая продукция должна соответствовать регламенту безопасности. И она даже может быть ещё вкуснее и качественнее, чем произведённая по ГОСТу, но называться должна по-другому.
А потребитель может выбрать продукцию по душе смотря на название.
Но навальнята либо глупы и не знают этого, либо по методичке стараются набросить фейки.
Юрий Иванов
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Мань, пиши-пиши. Надеюсь этого хватит для привлечения тебя за экстремизм.
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
А ты сейчас жопой вертишь, и сама только что признала, что я экстремистов-навальнят макаю в говно и создаю негативный их образ. А это по закону вовсе не пропаганда.
А до этого ты хрюкала, что если я оскорбляю навальнят, значит оскорбляю весь народ. То есть ты приписала весь народ к навальнятам. Ты больная.
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Пиши-пиши, мань. Всё это подошьётся к заявлению о ложном доносе и похоже ты сама уже наговорила на экстремизм.
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Защищаю Своиправа
Юрий Иванов
Miha Gann
Борис Денисенко
Динара Астахова
Miha Gann
Белослав Лютый