Процесс готовки известного блюда Као Лам в Малайзии! Као Лам - национальный тайский десерт. Делается следующим образом:... (видео)

Процесс готовки известного блюда Као Лам в Малайзии!
Као Лам - национальный тайский десерт. Делается следующим образом: отварной рис заливают кокосовым молоком и настаивают в течение дня, затем его расфасовывают в бамбуковые формочки, где с одной стороны образовывается естественная пробка, а с другой заливают сахаросодержащими продуктами (мёд, сахар, фруктовый сироп) и ставят запекаться на небольшой огонь.