Официально: чаевые можно не оставлять. Хамом вас за это не посчитают. Обойтись без дополнительного премирования...

Описание
Комментарии (16)

Официально: чаевые можно не оставлять. Хамом вас за это не посчитают.

Обойтись без дополнительного премирования персонала можно в заведениях быстрого обслуживания, а также там, где удаётся обедать часто, объяснила «Москве 24» эксперт по светскому и деловому этикету Екатерина Богачёва.

И помните: смысл чаевых в том, чтобы отблагодарить сотрудника, который хорошо работает. Около 10% от суммы чека – достаточно. Но от излишней демонстрации своей «щедрости» лучше отказаться.

📷 Shutterstock
[club35068738|🏙 Подписаться на Москва 24]

Сообщить о нарушении

Комментарии

Комментарии (16)

Вячеслав Анатольевич

Чай, это благодарность клиента за исключительное отношение продавца. Нормальным отношением этого не достичь. Всегда нужно идти навстречу клиенту, это и есть клиенториентированность.

54 минуту назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Александр Мурачев

В Америке побегут за тобой и будут орать, чтобы оставил 15-20%)!

1 час назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Афелия Фатимелия

Уже не знают к кому в корман залесть 🤦🏻‍♀️ , кто решает достаточно или нет…. Такая то тетя.🧐
Если мы говорим о красивом сервисе, составлении ужина при выборе в меню, а именно рекомендации в сопровождении нужных напитков, которые может рекомендовать высококвалифицированный сотрудник. Человек не один год работает и учится своему делу. Ваше настроение и удовлетворение от вечера, может зависить от официанта. И если человечек сработал на 100 процентов , и случился гастро оргазм, то можно и 100 оставить.
И я не говорю про тех кто ставит блюдо на стол, и убирает грязную посуду!
Я про тех кто сопровождает вас в интересное гастрономическое путешествие!

1 час назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Таисия Егорова

Всегда

1 час назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Александр Северов

Можно просто есть дома😁

1 час назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Alex Nov

Почему-бы не платить чаевые посетителю, если он не хамил, не портил мебель, и вёл себя вежливо ?

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Илья Кошкин

В чаевых был смысл в 00х когда официанты получали в районе МРОТ на работе. Это было 200 баксов в месяц, это в районе 5-6т.р. Официанты и бармены жили исключительно на чаевых. Сейчас же стартовые зарплаты от 65, что уже больше некоторых зп которые не знают что такое чаевые.

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Александр Рыбаков

Пельменьсита, я дико извиняюсь. А вы не пробовали развиваться как-то? Курсы окончить какие нибудь? Найти работу нормальную,а не хобби с минимальным заработком?

54 минуту назад 0 0 Пожаловаться

Пельменьсита Майонезовна Бздыщщь-Пупуськина

Илья, у меня в Москве зп за 15 смен выходит еле 28000 р, вы хотите чтобы я за такие деньги прыгала по 12 часов?)))

1 час назад 0 0 Пожаловаться
Андрей Пальто

Вообще не надо никогда оставлять

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Анастасия Савина

Пока существую чаевые, будут существовать хозяева скупердяи этих заведений, расчитывающие не платить нормальную зп.

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Анастасия Савина

Пельменьсита, ну была я официантом давненько и так же. Время и сложности с налогами не имеют отношения к скупердяйству и сейчас и раньше. Суть одна. Позволиливладельцам общепита ранее слить вас на самостоятельный заработок, так и будет продолжаться. Что-то у продавцов, менеджеров и далее нет чаевых, есть заработок стабильный и без дела случая богатый/бедный стол. Игра в рулетку, а не работа, сегодня я живу, а завтра не свезло.

1 час назад 0 0 Пожаловаться

Пельменьсита Майонезовна Бздыщщь-Пупуськина

Анастасия, я работаю в этой сфере и вы наверно не знаете, как хозяев заведений душат налогами сейчас. Многие не выдерживают и закрываются.

2 часов назад 0 0 Пожаловаться
Вячеслав Кувшинов

Оставлять надо, сколько раз жрёте, столько раз и оставляйте 🤞

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Екатерина Круть

По идее, все расходы на оплату труда официантов заложены в стоимости блюда/напитка. Вымогательство чаевых это отвратительно.

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Евгения Рябикова

Екатерина, нет,их зп рассчитана на то что будет чай

54 минуту назад 0 0 Пожаловаться
Светлана Лебединская

Чаевые-это сугубо добровольное действие!

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Татьяна Грин

Разделение на касты по месту обслуживания? Как мило🫠

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Юлия Леонидова

Сейчас уже придумали что можно оставлять чаевые продавцам (ЗЯ) и операторам (Билайн)😑

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Олеся Аль-Кейси

Юлия, а озон забыли 😬😬😬

2 часов назад 0 0 Пожаловаться
Олег Браусов

Можно их просто не оставлять) а то преподносят так, как будто это обязаловка какая-то. У них есть зарплата, есть питание бесплатное от заведения. Вполне норм райдер

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Евгения Рябикова

Олег, из зп рассчитана на чай

54 минуту назад 0 0 Пожаловаться

Регина Юрьева

Пельменьсита, мы за салат платим наценку в 10000 процентов , что бы его нарезали и подали красиво . Не нравится , дорога в курьеры открыта всегда

54 минуту назад 0 0 Пожаловаться

Ринат Мельников

Олег, 100 р/ч в регионе, а с питанием все хуже.

1 час назад 0 0 Пожаловаться

Олег Браусов

Пельменьсита, мне без разницы какая кличка у клиентов, которые не оставляют чаевые. Обращать внимание на такую мелочь? Да никогда просто)) у меня немного другие приоритеты, чем кого-то там за спину обзывать)) есть зарплата - работайте за неё. Как и все остальные, тоже приходящие на работу за несколько часов, несущие материальную ответственность и ответственность за людей (а официант несет ответственность максимум за разбитую тарелку), которые перерабатывают в выходные и не жалуются))

1 час назад 0 0 Пожаловаться

Михаил Васильев

Пельменьсита, это где 30тр зарплата??? Таких нет

1 час назад 0 0 Пожаловаться

Пельменьсита Майонезовна Бздыщщь-Пупуськина

Олег, )))) в этих нормальных заведениях и чаевые НОРМАЛЬНЫЕ))) уж поверьте, это просто Вы не оставляете и среди тех официантов у Вас кличка "нулевой" и "жмот" это 100/%. Я не в обиду говорю, а просто факт, к сожалению. Чаевые это оч большая мотивация работать в этой сфере. И понятно почему.

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Feo Ger

Пельменьсита, официант сам себе эту работу выбрал. Или его гости ресторана заставляют? 😄

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Александр Северов

Олег, почему?

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Олег Браусов

Пельменьсита, если не хочется работать на зарплату 30 тысяч, то добро пожаловать на курсы переподготовки и ищите там, где платят нормально, чтобы не клянчить чаевые

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Олег Браусов

Андрей, я хожу в нормальные заведения, где официанты хорошо зарабатывают.

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Олег Браусов

Пельменьсита, Такими темпами и электрик из жилищника вам скажет, что сами идите и ремонтируйте свою проводку или мастер на сто вам скажет, что вон подъемник для автомобиля и ключи, а остальное сами делайте всё: инструменты закупайте, ремонтируете, после себя убирайте.

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Наталья Маньшина

Пельменьсита, всё, что вы перечислили, УЖЕ входит в стоимость блюда. А учителям с зп в 30 тысяч никто чаевые не оставляет почему-то...

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Пельменьсита Майонезовна Бздыщщь-Пупуськина

Олег, зп в 30 тысяч? Питание бесплатное? Учитывая что кормят быват такими помоями, что собаки уличные такое есть не будут. Так вот, Олег, тогда как придете в заведение - сами себе наливайте, сами накладывайте, приносите на стол, скатерти гладьте\стирайте, посуду мойте\натирайте, убирайте за собой, итд. А еще побегайте 12 часов БЕЗ остановки. Терпите грубиянство, хамство, неадекватов всяких. Это помимо всего прочего, много перечислять.Либо не ходите в заведения. Если человек хочет комфорта и сервиса - за это надо благодарить. Мотивация официанта (а именно - работать ли на такой скотской адской работе) складывается из СОВОКУПНОГО дохода - мизерный оклад+чаевые. Вы имеете полное право не оставлять чаевые, если официант забил х на вас и вы сидите в грязи и без внимания, но если все отлично - то отблагодарить официанта (не в ущерб своему кошельку, естественно) это хороший тон и признак человека порядочного.

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Андрей Морозов

Олег, ходите в столовку.
И не в чём себе не отказывайте.

2 часов назад 0 0 Пожаловаться
Маракеш Дая

чаевые только по меню с подачей.

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться