Закуски с сыром для праздничного стола 🧀
Четыре эффектные закуски, которые украсят застолье и порадуют гостей насыщенным вкусом ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Сырные шарики с виноградом и фисташками
Ингредиенты: сливочный сыр 250 г, твёрдый сыр 120 г, виноград без косточек 200 г, фисташки 100 г, чёрный перец 1 г.
Приготовление: смешайте сыры с перцем, охладите, заверните каждую виноградину в сырную массу и обваляйте в рубленых фисташках.
2. Рулетики из баклажанов с сыром и орехами
Ингредиенты: баклажаны 600 г, сливочный сыр 250 г, грецкие орехи 100 г, чеснок 6 г, укроп 15 г, масло 30 мл, соль 5 г.
Приготовление: нарежьте баклажаны пластинами, смажьте маслом и запеките при 200 °C 18 минут, затем добавьте сырную начинку с орехами и сверните.
3. Тарталетки с курицей, грибами и сыром
Ингредиенты: тарталетки 12 шт., куриное филе 300 г, шампиньоны 250 г, лук 100 г, сливки 20% 120 мл, твёрдый сыр 150 г, масло 20 мл, соль 5 г, перец 1 г.
Приготовление: обжарьте курицу, лук и грибы, добавьте сливки, наполните тарталетки, посыпьте сыром и запекайте при 190 °C 10–12 минут.
4. Сырный рулет с ветчиной и зеленью
Ингредиенты: твёрдый сыр 350 г, сливочный сыр 180 г, ветчина 200 г, укроп 15 г, чеснок 5 г.
Приготовление: размягчите сыр в пакете в горячей воде, раскатайте, добавьте сырную начинку, ветчину, сверните рулетом и охладите 3 часа.
Приятного аппетита!
Четыре эффектные закуски, которые украсят застолье и порадуют гостей насыщенным вкусом ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Сырные шарики с виноградом и фисташками
Ингредиенты: сливочный сыр 250 г, твёрдый сыр 120 г, виноград без косточек 200 г, фисташки 100 г, чёрный перец 1 г.
Приготовление: смешайте сыры с перцем, охладите, заверните каждую виноградину в сырную массу и обваляйте в рубленых фисташках.
2. Рулетики из баклажанов с сыром и орехами
Ингредиенты: баклажаны 600 г, сливочный сыр 250 г, грецкие орехи 100 г, чеснок 6 г, укроп 15 г, масло 30 мл, соль 5 г.
Приготовление: нарежьте баклажаны пластинами, смажьте маслом и запеките при 200 °C 18 минут, затем добавьте сырную начинку с орехами и сверните.
3. Тарталетки с курицей, грибами и сыром
Ингредиенты: тарталетки 12 шт., куриное филе 300 г, шампиньоны 250 г, лук 100 г, сливки 20% 120 мл, твёрдый сыр 150 г, масло 20 мл, соль 5 г, перец 1 г.
Приготовление: обжарьте курицу, лук и грибы, добавьте сливки, наполните тарталетки, посыпьте сыром и запекайте при 190 °C 10–12 минут.
4. Сырный рулет с ветчиной и зеленью
Ингредиенты: твёрдый сыр 350 г, сливочный сыр 180 г, ветчина 200 г, укроп 15 г, чеснок 5 г.
Приготовление: размягчите сыр в пакете в горячей воде, раскатайте, добавьте сырную начинку, ветчину, сверните рулетом и охладите 3 часа.
Приятного аппетита!

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!