🫔 Шаурма по ГОСТу!
Единый стандарт приготовления шаурмы может появиться в России. Его разрабатывает Роскачество.
Стандарт обозначит требования и к ингредиентам, и к процессу приготовления. ГОСТ должен помочь предотвратить массовые отравления.
Так, например, по результатам исследования Роскачества, в прошлом году из 29 брендов шаурмы в 15 нашли кишечную палочку, в двух — листерии, в одном — золотистый стафилококк.
Кубань 24
Единый стандарт приготовления шаурмы может появиться в России. Его разрабатывает Роскачество.
Стандарт обозначит требования и к ингредиентам, и к процессу приготовления. ГОСТ должен помочь предотвратить массовые отравления.
Так, например, по результатам исследования Роскачества, в прошлом году из 29 брендов шаурмы в 15 нашли кишечную палочку, в двух — листерии, в одном — золотистый стафилококк.
Кубань 24
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!