😍1. Салат "Огонек"
Простая, быстрая, но очень вкусная закуска из плавленого сырка, моркови и яиц подойдет в качестве начинки как для фаршированных яиц, так и для тостов или бутербродов.
Ингредиенты:
- 2 плавленых сырка
- 1 крупная сырая морковь
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока
- майонез
- щепотка соли
- черный молотый перец по вкусу
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке.
Морковь тщательно вымыть, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке.
Плавленый сырок и чеснок также натереть на мелкой терке.
Соединить все ингредиенты. Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Охладить перед подачей.
приятного аппетита!
🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑
😍2. 🧀 Нежнейшие сырники без яиц
Обожаю готовить сырники без яиц, когда хочется чего-то домашнего, нежного и по-настоящему уютного 💛. Эти нежнейшие сырники без яиц получаются мягкими внутри, с румяной корочкой и идеальны для спокойного завтрака или тёплого перекуса ☀
📝 Ингредиенты:
🧀 Творог (9%) — 400 г
🧂 Соль — щепотка
🍬 Сахар — 1 ч. л.
🌾 Мука — 1 ст. л. + для обваливания
👩🍳 Как приготовить:
Готовлю основу: В миске соединяю творог, соль, сахар и муку. Масса должна получиться мягкой и не липнуть к рукам 🥣.
Формирую сырники: Скатываю творожную массу в аккуратную колбаску и нарезаю её на ровные кружочки 🔪.
Обваливаю: Каждый будущий сырник аккуратно обваливаю в муке и слегка подравниваю форму руками 🤍.
Обжариваю: Разогреваю сковороду с растительным маслом, выкладываю сырники, накрываю крышкой и обжариваю на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки 🍳.
Подаю: Готовые сырники перекладываю на тарелку и подаю со сгущёнкой или любимым джемом 🍓.
Приятного аппетита! ❤
🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑
😍3. Хозяйке на заметку!
Cупер-тесто на пельмени и вареники. Всегда чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется "Чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!
⠀
Ингредиенты:
✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
✔ яйцо 1 шт
✔ соль 0, 5 ч.л.
✔ сахар 0, 5 ч.л.
✔ масло растительное 4 ст.л.
✔ мука 4 ст. (можно и меньше)
⠀
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Простая, быстрая, но очень вкусная закуска из плавленого сырка, моркови и яиц подойдет в качестве начинки как для фаршированных яиц, так и для тостов или бутербродов.
Ингредиенты:
- 2 плавленых сырка
- 1 крупная сырая морковь
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока
- майонез
- щепотка соли
- черный молотый перец по вкусу
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке.
Морковь тщательно вымыть, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке.
Плавленый сырок и чеснок также натереть на мелкой терке.
Соединить все ингредиенты. Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Охладить перед подачей.
приятного аппетита!
🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑
😍2. 🧀 Нежнейшие сырники без яиц
Обожаю готовить сырники без яиц, когда хочется чего-то домашнего, нежного и по-настоящему уютного 💛. Эти нежнейшие сырники без яиц получаются мягкими внутри, с румяной корочкой и идеальны для спокойного завтрака или тёплого перекуса ☀
📝 Ингредиенты:
🧀 Творог (9%) — 400 г
🧂 Соль — щепотка
🍬 Сахар — 1 ч. л.
🌾 Мука — 1 ст. л. + для обваливания
👩🍳 Как приготовить:
Готовлю основу: В миске соединяю творог, соль, сахар и муку. Масса должна получиться мягкой и не липнуть к рукам 🥣.
Формирую сырники: Скатываю творожную массу в аккуратную колбаску и нарезаю её на ровные кружочки 🔪.
Обваливаю: Каждый будущий сырник аккуратно обваливаю в муке и слегка подравниваю форму руками 🤍.
Обжариваю: Разогреваю сковороду с растительным маслом, выкладываю сырники, накрываю крышкой и обжариваю на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки 🍳.
Подаю: Готовые сырники перекладываю на тарелку и подаю со сгущёнкой или любимым джемом 🍓.
Приятного аппетита! ❤
🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑
😍3. Хозяйке на заметку!
Cупер-тесто на пельмени и вареники. Всегда чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется "Чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!
⠀
Ингредиенты:
✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
✔ яйцо 1 шт
✔ соль 0, 5 ч.л.
✔ сахар 0, 5 ч.л.
✔ масло растительное 4 ст.л.
✔ мука 4 ст. (можно и меньше)
⠀
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!