🥗 Немецкий картофельный салат
Вкусный, сытный и ароматный салат с копчёностями — идеальная закуска в немецком стиле! Простые ингредиенты и незабываемые вкусы для повседневного стола.
🔴Ингредиенты:
Картофель средний — 2 шт. 🥔
Маринованные огурцы (или корнишоны) — 3–4 шт. 🥒
Лук репчатый — 1 шт. 🧅
Копчёности (колбаса, грудинка, салями, бекон) — по вкусу 🥓
Чеснок — 1 зубчик 🧄
Горчица зернистая — 1 ст. л.
Укроп, петрушка — по вкусу 🌿
Нерафинированное растительное масло — по вкусу 🛢️
Соль, перец — по вкусу
🔴Приготовление:
Отварите картофель в мундире, остудите, нарежьте кубиками.
Обжарьте бекон (если сырой), крупно нарежьте.
Нарежьте огурцы колёсиками, лук полукольцами, ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь.
Нарежьте колбасу соломкой.
Добавьте все ингредиенты, выдавите чеснок, горчицу и зелень. Посолите, поперчите, заправьте нерафинированным маслом.
🔴Совет: Подавайте охлажденным, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита! 😋
Вкусный, сытный и ароматный салат с копчёностями — идеальная закуска в немецком стиле! Простые ингредиенты и незабываемые вкусы для повседневного стола.
🔴Ингредиенты:
Картофель средний — 2 шт. 🥔
Маринованные огурцы (или корнишоны) — 3–4 шт. 🥒
Лук репчатый — 1 шт. 🧅
Копчёности (колбаса, грудинка, салями, бекон) — по вкусу 🥓
Чеснок — 1 зубчик 🧄
Горчица зернистая — 1 ст. л.
Укроп, петрушка — по вкусу 🌿
Нерафинированное растительное масло — по вкусу 🛢️
Соль, перец — по вкусу
🔴Приготовление:
Отварите картофель в мундире, остудите, нарежьте кубиками.
Обжарьте бекон (если сырой), крупно нарежьте.
Нарежьте огурцы колёсиками, лук полукольцами, ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь.
Нарежьте колбасу соломкой.
Добавьте все ингредиенты, выдавите чеснок, горчицу и зелень. Посолите, поперчите, заправьте нерафинированным маслом.
🔴Совет: Подавайте охлажденным, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита! 😋
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!