Хинкали - это блюдо из тонкого слоистого теста, наполненного начинкой из мяса, овощей и специй. Аппарат для лепки... (видео)

Хинкали - это блюдо из тонкого слоистого теста, наполненного начинкой из мяса, овощей и специй.
Аппарат для лепки хинкали обычно состоит из нескольких компонентов. Основной частью является рабочая поверхность, на которой размещается тесто и формируются хинкали. Рабочая поверхность может быть выполнена из дерева или пластика и иметь различные размеры.
Также аппарат включает в себя формочки для вырезания теста нужной формы. Формочки обычно имеют круглую или овальную форму, которая идеально подходит для хинкали. Они могут быть разных размеров, чтобы можно было создать хинкали разных размеров.