🥩 Мясные "ватрушки" - быстрый ужин
Сочные мясные гнезда с нежной творожно-сырной начинкой 💛 Идеальное блюдо для семейного вечера, которое готовится очень просто и быстро!
Ингредиенты:
🥩 Фарш — 500 г
🧀 Сыр плавленый (брикет) — 150 г
⚪️ Творог — 300 г
🧀 Сыр твердый тертый — 100 г
🥚 Яйцо куриное — 1 шт.
🌿 Специи (соль, перец, сухой чеснок) — по вкусу
Приготовление:
1⃣ В мясной фарш добавить тертый сыр, специи и яйцо, тщательно перемешать до однородности.
2⃣ Отдельно смешать творог с плавленым сыром до состояния густой кремовой начинки.
3⃣ Сформировать из фарша небольшие шарики, сделать в центре углубление в виде "гнезда" и наполнить творожной массой.
4⃣ Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до золотистого цвета.
Подача: Перед подачей щедро посыпьте горячие "ватрушки" свежим зеленым луком или любимой зеленью.
Приятного аппетита! 💛
Сочные мясные гнезда с нежной творожно-сырной начинкой 💛 Идеальное блюдо для семейного вечера, которое готовится очень просто и быстро!
Ингредиенты:
🥩 Фарш — 500 г
🧀 Сыр плавленый (брикет) — 150 г
⚪️ Творог — 300 г
🧀 Сыр твердый тертый — 100 г
🥚 Яйцо куриное — 1 шт.
🌿 Специи (соль, перец, сухой чеснок) — по вкусу
Приготовление:
1⃣ В мясной фарш добавить тертый сыр, специи и яйцо, тщательно перемешать до однородности.
2⃣ Отдельно смешать творог с плавленым сыром до состояния густой кремовой начинки.
3⃣ Сформировать из фарша небольшие шарики, сделать в центре углубление в виде "гнезда" и наполнить творожной массой.
4⃣ Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до золотистого цвета.
Подача: Перед подачей щедро посыпьте горячие "ватрушки" свежим зеленым луком или любимой зеленью.
Приятного аппетита! 💛
Полина Еремина