🍖 Рёбрышки в духовке
Сочные, мягкие и румяные рёбрышки в ароматной глазури 💛 Мясо получается нежным, а корочка — аппетитно карамельной.
Ингредиенты:
🍖 Свиные рёбрышки — 800 г
🥢 Соевый соус — 3 ст. л.
🍯 Мёд — 1.5 ст. л.
🌿 Горчица mild — 1 ст. л.
🛢 Растительное масло — 1 ст. л.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🌶 Паприка — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫ Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Рёбрышки разрежьте вдоль косточек на отдельные толстые кусочки.
2⃣ Чеснок мелко натрите, смешайте с соевым соусом, мёдом, горчицей, маслом, солью, перцем и паприкой.
3⃣ Обмажьте рёбрышки маринадом и оставьте на 1 час.
4⃣ Выложите в форму, накройте фольгой и запекайте 50 минут при 180°C.
5⃣ Снимите фольгу и запекайте ещё 15 минут до румяной карамельной корочки.
Приятного аппетита! 💛
Сочные, мягкие и румяные рёбрышки в ароматной глазури 💛 Мясо получается нежным, а корочка — аппетитно карамельной.
Ингредиенты:
🍖 Свиные рёбрышки — 800 г
🥢 Соевый соус — 3 ст. л.
🍯 Мёд — 1.5 ст. л.
🌿 Горчица mild — 1 ст. л.
🛢 Растительное масло — 1 ст. л.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🌶 Паприка — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫ Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Рёбрышки разрежьте вдоль косточек на отдельные толстые кусочки.
2⃣ Чеснок мелко натрите, смешайте с соевым соусом, мёдом, горчицей, маслом, солью, перцем и паприкой.
3⃣ Обмажьте рёбрышки маринадом и оставьте на 1 час.
4⃣ Выложите в форму, накройте фольгой и запекайте 50 минут при 180°C.
5⃣ Снимите фольгу и запекайте ещё 15 минут до румяной карамельной корочки.
Приятного аппетита! 💛

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!