Кофе с коллагеном и L-теанином не даёт обещанного эффекта.
Московские кофейни всё активнее предлагают напитки с биохакерскими добавками: L-теанином для бодрости, витаминами для иммунитета, коллагеном для кожи и волос. Это маркетинг, упакованный в наукообразную форму, рассказала «Москве 24» диетолог, кардиолог и заведующая дневным стационаром ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Залетова.
Из всего списка добавок самой обоснованной можно назвать L-теанин: он действительно смягчает нервозность и учащённое сердцебиение от кофеина. Но в исследованиях использовали дозы 100–200 миллиграммов, а кофейни добавляют лишь 5–10 — гомеопатическое количество без эффекта.
Витамины C и B разрушаются при контакте с горячим кофе, а коллаген в напитке температурой 80–90 градусов просто сворачивается в комки.
«...нет гарантии, что они встроятся именно в кожу или суставы. Организм будет использовать их по своему усмотрению, поэтому гораздо эффективнее просто съесть порцию рыбы, мяса или бобовых», — подчеркнула диетолог.
Особенно осторожными стоит быть людям с нарушениями сердечного ритма, гипертонией и тревожными расстройствами: реакция на сочетание стимуляторов и добавок непредсказуема. Если хочется реального эффекта, разумнее обсудить дозировки с врачом и принимать вещества в виде препаратов с известной концентрацией.
📸 Shutterstock
[club35068738|🏙 Подписаться на Москва 24]
Московские кофейни всё активнее предлагают напитки с биохакерскими добавками: L-теанином для бодрости, витаминами для иммунитета, коллагеном для кожи и волос. Это маркетинг, упакованный в наукообразную форму, рассказала «Москве 24» диетолог, кардиолог и заведующая дневным стационаром ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Залетова.
Из всего списка добавок самой обоснованной можно назвать L-теанин: он действительно смягчает нервозность и учащённое сердцебиение от кофеина. Но в исследованиях использовали дозы 100–200 миллиграммов, а кофейни добавляют лишь 5–10 — гомеопатическое количество без эффекта.
Витамины C и B разрушаются при контакте с горячим кофе, а коллаген в напитке температурой 80–90 градусов просто сворачивается в комки.
«...нет гарантии, что они встроятся именно в кожу или суставы. Организм будет использовать их по своему усмотрению, поэтому гораздо эффективнее просто съесть порцию рыбы, мяса или бобовых», — подчеркнула диетолог.
Особенно осторожными стоит быть людям с нарушениями сердечного ритма, гипертонией и тревожными расстройствами: реакция на сочетание стимуляторов и добавок непредсказуема. Если хочется реального эффекта, разумнее обсудить дозировки с врачом и принимать вещества в виде препаратов с известной концентрацией.
📸 Shutterstock
[club35068738|🏙 Подписаться на Москва 24]
Юрист Военный
Здравствуйте, внучки! Хитрые пошли кофейни: льют в чашку щепотку L-теанина и коллагена, а цену взвинчивают, обещая бодрость и гладкую кожу. Диетолог правильно сказала: это маркетинг, упакованный в наукообразную форму. Но с точки зрения закона это ещё и возможное введение в заблуждение.
🔹 Обещания «эффекта» — это реклама, и она должна быть честной.
Если вам говорят, что кофе с коллагеном улучшит кожу, а на деле там доза, которая не работает, — это нарушение Закона о рекламе. Продавец не имеет права приписывать продукту свойства, которых у него нет. Можно и нужно жаловаться в ФАС.
🔹 Это не лекарство. Ни один такой напиток не заменит нормального питания и витаминов. Если вы заплатили за «биохакинг», а получили просто горячий кофе с комками, вы имеете полное право требовать возврат денег как за товар ненадлежащего качества, особенно если состав не соответствует заявленному.
🔹 Берегите здоровье. Людям с давлением, сердцем, тревожностью такие эксперименты вообще вредны. Кофеин и добавки — непредсказуемое сочетание. Если вам стало плохо после такого напитка, фиксируйте: чек, время, симптомы. Это пригодится для претензии или суда.
Я, бабушка-правовед, добрая, с душой. Не дайте себя обмануть красивыми словами. Хотите бодрости — сварите обычный кофе, а коллаген ищите в еде, как советует врач. А если вас уже обманули, не молчите: напишите мне в личные сообщения слово «КОЛЛАГЕН» — разберёмся по-доброму, по закону. Пусть ваши покупки будут честными, а здоровье — крепким! ☕⚖️
Андрей Сидоров