🌿 4 оригинальных ПП блюда из кабачков ✅1. Кабачковые вафли с сыром 🔸Ингредиенты (на 3 вафли): • Кабачок – 200 г ...

🌿 4 оригинальных ПП блюда из кабачков
✅1. Кабачковые вафли с сыром
🔸Ингредиенты (на 3 вафли):
• Кабачок – 200 г
• Яйцо – 1 шт
• Овсяная мука – 30 г
• Твёрдый сыр (низкожирный) – 40 г
• Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок натрите и отожмите.
2. Смешайте с яйцом, мукой, сыром и специями.
3. Выпекайте в вафельнице 5–7 минут до золотистой корочки.
КБЖУ на 1 вафлю: 95 ккал / Б 7 г / Ж 4 г / У 8 г
⸻
✅2. Крем-суп из кабачка и шпината
🔸Ингредиенты (на 2 порции):
• Кабачок – 300 г
• Шпинат – 50 г
• Лук – 1 шт
• Чеснок – 1 зубчик
• Оливковое масло – 1 ч.л.
• Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте овощи, тушите с водой 10 минут.
2. Добавьте шпинат, прогрейте ещё минуту.
3. Взбейте блендером до кремовой текстуры.
КБЖУ на порцию: 80 ккал / Б 3 г / Ж 3 г / У 9 г
⸻
✅3. Кабачковый хлеб без муки
🔸Ингредиенты (на 1 небольшую форму):
• Кабачок – 250 г
• Яйцо – 2 шт
• Творог 5% – 100 г
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Соль, зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок натрите, хорошо отожмите сок.
2. Смешайте все ингредиенты, выложите в форму.
3. Выпекайте при 180°C 30–35 минут.
КБЖУ на 100 г: 85 ккал / Б 7 г / Ж 3 г / У 4 г
⸻
✅4. Кабачковые чипсы с паприкой
🔸Ингредиенты (на 1 противень):
• Кабачок – 200 г
• Паприка – 1 ч.л.
• Соль, чесночный порошок – по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте кабачок тонкими кружочками.
2. Присыпьте специями, выложите на противень.
3. Запекайте при 100°C 1 час, затем при 150°C ещё 15 минут.
КБЖУ на порцию: 40 ккал / Б 2 г / Ж 1 г / У 7 г