Кишечную палочку нашли в икре «Русское море», бактерии также обнаружили в продукции ещё четырёх торговых марок
Как стало известно SHOT ПРОВЕРКЕ, специалисты Роскачества провели исследование продукции 21 бренда. Бактерии выявили в икре «Русское море», «Московский рыбокомбинат», «Красное золото», «Деликатеска» и «Красная икра». Кроме того, в продукции двух торговых марок специалисты обнаружили превышение микробов — в икре «МорМер» и «Горчаков».
Превышение дрожжей выявили также в икре бренда «Москва на волне». Продукция от «Деликатески» не соответствует стандарту по количеству соли — в ней 3,2% вместо принятых 4–7% в зависимости от сорта. Икра «365 дней», наоборот, оказалась пересоленной — соли в ней больше 5%, хотя по регламенту показатель не должен превышать это значение.
Как стало известно SHOT ПРОВЕРКЕ, специалисты Роскачества провели исследование продукции 21 бренда. Бактерии выявили в икре «Русское море», «Московский рыбокомбинат», «Красное золото», «Деликатеска» и «Красная икра». Кроме того, в продукции двух торговых марок специалисты обнаружили превышение микробов — в икре «МорМер» и «Горчаков».
Превышение дрожжей выявили также в икре бренда «Москва на волне». Продукция от «Деликатески» не соответствует стандарту по количеству соли — в ней 3,2% вместо принятых 4–7% в зависимости от сорта. Икра «365 дней», наоборот, оказалась пересоленной — соли в ней больше 5%, хотя по регламенту показатель не должен превышать это значение.
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!