🥞 Воздушные оладьи — идеальные каждый раз! Нежные, пышные, ароматные — эти оладушки всегда получаются! Проверенный...

🥞 Воздушные оладьи — идеальные каждый раз!
Нежные, пышные, ароматные — эти оладушки всегда получаются! Проверенный рецепт, который не подводит. Отлично подойдут для завтрака или уютного семейного чаепития. 🍯☕
🔴 Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт. 🥚
Кефир — 1 стакан 🥛
Мука — 1,5 стакана 🌾
Сахар — 2 ст. л. 🍬
Ванильный экстракт — 1 ч. л. 🌼
Сода — 1 ч. л. 🔸
Соль — ½ ч. л. 🧂
Масло растительное (для жарки) — по вкусу 🌻
🔴 Как приготовить:
В миске взбейте яйцо с сахаром и солью.
Добавьте кефир, перемешайте.
Постепенно всыпайте просеянную муку, взбивая до однородности.
В самом конце вмешайте соду — тесто начнёт пузыриться.
Разогрейте сковороду с маслом, выкладывайте оладушки ложкой.
Жарьте на среднем огне под крышкой до румяной корочки с двух сторон.
💡 Совет:
Подавайте горячими — с вареньем, мёдом, сгущёнкой или сметанкой. А если добавить немного яблок или банана в тесто — будет ещё вкуснее! 🍌🍎
✨ Приятного аппетита и уютных оладушек! 😋🥞