Говядина, грибы и сухое красное😋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: - Говядина - 1 кг - Масло растительное - 3 ст л - Масло... (видео)

Говядина, грибы и сухое красное😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина - 1 кг
- Масло растительное - 3 ст л
- Масло сливочное - 30 г
*Обжариваю на сильном огне 10-12 минут
⠀
- Бекон сырокопченый - 100 г
*Обжариваю 1 минуту
⠀
- Лук красный - 1 шт
*Обжариваю 2 минуты
- Шампиньоны мелкие - 250 г
*Обжариваю 1 минуту
⠀
- Розмарин - 1/2 ч л
- Тимьян - 1/2 ч л
- Соль - 1/2 ч л
- Мука - 2 ст л
- Напиток из красного винограда - 250 мл
*Тушу под крышкой 1 час на слабом огне
⠀
- Картофель - 1 кг
- Соль - по вкусу
- Прованские травы - по вкусу
*Запекаю 30 минут при 180C
⠀
Приятного аппетита❤