ЛЕНИВЫЙ УЖИН🔥 ⠀ Ингредиенты: - филе индейки или куриное филе, 900гр. - макароны, 250 гр - соль, специи по вкусу ... (видео)

ЛЕНИВЫЙ УЖИН🔥
⠀
Ингредиенты:
- филе индейки или куриное филе, 900гр.
- макароны, 250 гр
- соль, специи по вкусу
- cметана, 2-3 ст.л
- помидоры, 3 средних
- сыр твердый российский,100 гр
для заливки:
- сливки 10% или молоко, 300-500 мл, это важный момент! Можно и воды немного добавить, главное, чтоб макароны сварились и заливки для этого было достаточно!! иначе если будет мало заливки они будут недоваренные и само блюдо будет сухим
- сметана, 2-3 ст.л
- яйца, 2 шт
- соль по вкусу
⠀
Приготовление:
1.нарезаем мясо на небольшие кубики
2.добавляем соль, специи по вкусу и сметану, перемешиваем.
3.форму прямоугольную смазываем маслом, на дно выкладываем сырые макароны
4.сверху на макароны выкладываем филе
5.готовим заливку: смешиваем яйца, сливки или молоко, сметану, соль по вкусу
6.заливаем, ВАЖНО!!! чтоб заливка хорошо залила макароны, так как они в ней будут вариться, иначе будут сырыми если мало ее Будет!! Так же можно и немного водички по желанию добавить, но я этого не делала у меня было достаточно сливок 👌с молоком тоже отлично будет)
7.выкладываем помидоры, посыпаем натертым сыром, накрываем фольгой и отправляем в Духовку выпекаться на 40 мин при 180 гр. Приятного аппетита ❤