1️⃣ Греческий салат 🥗 Сочный, яркий, с нежным сыром и ароматной оливковой заправкой. Ингредиенты: 🍅 Помидоры — 3 шт....

1️⃣ Греческий салат 🥗
Сочный, яркий, с нежным сыром и ароматной оливковой заправкой.
Ингредиенты:
🍅 Помидоры — 3 шт.
🥒 Огурец свежий — 2 шт.
🧅 Лук красный — 1 шт.
🫒 Маслины без косточек — 100 г
🧀 Фета — 200 г
🌿 Орегано сушёный — 1 ч. л.
🌿 Масло оливковое — 4 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры, огурцы и лук нарезать крупными кусками.
2. Добавить маслины, орегано, соль, перец. Заправить маслом и лимонным соком.
3. Сверху выложить кусок феты, слегка присыпать орегано.
2️⃣ Цезарь с курицей 🥬
Хрустящий, сытный, с нежной курицей и пикантным соусом.
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 300 г
🥬 Салат романо — 2 кочана
🍞 Хлеб белый — 3 ломтика
🧀 Пармезан — 80 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌿 Масло оливковое — 4 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Курицу обжарить до румяной корочки, нарезать. Хлеб нарезать кубиками, подсушить с чесноком.
2. Для соуса: желтки взбить с маслом, лимонным соком, солью, перцем.
3. Салат порвать, смешать с курицей, сухариками, соусом. Посыпать пармезаном.
3️⃣ Салат с тунцом и авокадо 🥑
Нежный, полезный, с насыщенным вкусом и кремовой текстурой.
Ингредиенты:
🐟 Тунец консервированный — 1 банка
🥑 Авокадо — 2 шт.
🍅 Помидоры черри — 200 г
🥬 Листовой салат — 1 пучок
🧅 Лук красный — ½ шт.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🌿 Масло оливковое — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Тунец размять вилкой. Авокадо нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
2. Черри разрезать пополам, лук тонко нашинковать.
3. Смешать все ингредиенты, заправить маслом, солью и перцем.
Приятного аппетита! 💛