🧀 СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА СКОВОРОДЕ ❤️
Собрала 12 вариантов мягких, румяных и очень сырных лепёшек, которые можно приготовить без духовки. Простое тесто, горячая сковорода и начинки на любой вкус — от классического сыра до курицы, грибов и шпината.
В подборке: классическая сырная лепёшка, с сулугуни и зеленью, с творогом и сыром, с ветчиной, с картофелем, с грибами, с зелёным луком, с курицей, с помидором и моцареллой, с фетой и шпинатом, с колбасой, а ещё ароматная чесночная лепёшка с сыром и укропом.
Главный секрет — замешивать мягкое тесто, не перегружать его мукой и жарить лепёшки на умеренном огне под крышкой. Так они успевают пропечься внутри, остаются нежными и покрываются красивыми румяными пятнышками.
А готовые горячие лепёшки можно сложить стопкой и ненадолго накрыть — тогда они станут особенно мягкими ❤️
Какую начинку вы бы попробовали первой? 😊
Приятного аппетита!
Собрала 12 вариантов мягких, румяных и очень сырных лепёшек, которые можно приготовить без духовки. Простое тесто, горячая сковорода и начинки на любой вкус — от классического сыра до курицы, грибов и шпината.
В подборке: классическая сырная лепёшка, с сулугуни и зеленью, с творогом и сыром, с ветчиной, с картофелем, с грибами, с зелёным луком, с курицей, с помидором и моцареллой, с фетой и шпинатом, с колбасой, а ещё ароматная чесночная лепёшка с сыром и укропом.
Главный секрет — замешивать мягкое тесто, не перегружать его мукой и жарить лепёшки на умеренном огне под крышкой. Так они успевают пропечься внутри, остаются нежными и покрываются красивыми румяными пятнышками.
А готовые горячие лепёшки можно сложить стопкой и ненадолго накрыть — тогда они станут особенно мягкими ❤️
Какую начинку вы бы попробовали первой? 😊
Приятного аппетита!
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!