ЗАКАТКИ ДЛЯ ТЕХ, КТО ВПЕРВЫЕ ДЕЛАЕТ ЗАПАСЫ НА ЗИМУ 🫖 10 простых идей для первой домашней кладовой ✨ Сохраняйте ❤️ 1....

ЗАКАТКИ ДЛЯ ТЕХ, КТО ВПЕРВЫЕ ДЕЛАЕТ ЗАПАСЫ НА ЗИМУ 🫖
10 простых идей для первой домашней кладовой ✨
Сохраняйте ❤️
1. Огурцы с укропом
600 г огурцов, чеснок 12 г, укроп 20 г, вода 500 мл, уксус 9% 70 мл, сахар 30 г, соль 20 г. Залить маринадом и обработать по проверенному режиму для объёма банки.
2. Помидоры с луком
Томаты 700 г, лук 80 г, чеснок 8 г, вода 400 мл, уксус 50 мл, сахар 35 г, соль 18 г. Разложить, залить маринадом, обработать.
3. Кабачки с горчицей
Кабачки 700 г, чеснок 10 г, укроп 15 г, горчица 5 г, вода 450 мл, уксус 70 мл, сахар 35 г, соль 20 г. Нарезать, залить маринадом, обработать.
4. Медовый перец
Перец 700 г, мёд 60 г, чеснок 12 г, масло 30 мл, вода 250 мл, уксус 70 мл, соль 15 г. Кратко прогреть в маринаде и разложить.
5. Цветная капуста
Капуста 600 г, морковь 150 г, чеснок 10 г, вода 450 мл, уксус 70 мл, сахар 35 г, соль 20 г. Разложить и залить горячим маринадом.
6. Стручковая фасоль
Фасоль 600 г, чеснок 10 г, укроп 15 г, вода 450 мл, уксус 70 мл, сахар 25 г, соль 20 г. Подготовить, залить маринадом, обработать.
7. Яблочный компот
Яблоки 500 г, сахар 180 г, вода 1,5 л, корица 1 палочка. Залить горячим сиропом и обработать.
8. Сливовый компот
Сливы 600 г, сахар 180 г, вода 1,4 л. Залить сиропом и обработать.
9. Клубничное варенье
Клубника 1 кг, сахар 700 г, лимонный сок 20 мл. Проварить до густоты и разлить горячим.
10. Яблочно-сливовое
Яблоки и сливы по 500 г, сахар 650 г, лимонный сок 20 мл. Уварить до густоты и разлить.
Приятного аппетита!