ПРОСТО ВКУСНЯТИНКА Ингредиенты:   •Κефиρ 3.2% 400ʍʌ  •Сοʌь 1чʌ  •Саxаρ 1чʌ  •Μасʌο ρаститеʌьнοе 2ст ʌ ... (видео)

Я бы в начинку добавил немного свежего укропа или петрушки — это придаст аромат и свежесть. А лук можно слегка обжарить перед смешиванием с яйцами, тогда вкус станет мягче и сочнее.
P.S. Буду весьма рад, если посмотрите мою страницу. Там масса всего полезного для ценителей кулинарии от вкуснейших рецептов до крутейших кулинарных лайфхаков.

Я прям захотела этот пирожок, нужно попробовать приготовить😋

Готовая выпечка похожа как из дрожжевого теста! 😉

В тесто судя по видео яйцо ещё, а в рецепте нету

1. Кефир используй комнатной температуры — тесто будет лучше подниматься и равномерно пропекаться.
2. Соду гаси прямо в кефире — она начнёт шипеть, активизируя процесс подъёма без лишних ингредиентов.
3. Соль и сахар добавляй по рецепту — даже в несладкой выпечке они раскрывают вкус теста.
4. Растительное масло делает оладьи мягче и предотвращает прилипание — не заменяй его на сливочное (оно может свернуться).
5. Муку всыпай постепенно — тесто должно быть густым, но легко растекающимся, как сметана средней жирности.
6. Не перемешивай тесто слишком долго — излишнее вымешивание сделает оладьи плотными.
7. Для начинки яйца отвари вкрутую, мелко нарежь или натри на тёрке — так они лучше распределятся.
8. Зелёный лук мелко поруби — он добавит свежести и аромата без излишней горечи.
9. Жарь на антипригарной сковороде на среднем огне — оладьи пропекутся внутри и не подгорят снаружи.
10. Подавай сразу после приготовления — тогда они хрустящие снаружи и нежные внутри.

❤ Кому нужен идеальный план питания, который идеален для похудения и учитывает все ваши пожелания, пишите в лс слово "план" ❤