Врач рассказала о пользе одного недооценённого продукта.
Сало считается незаслуженно вредным продуктом, рассказала «Газете.ру» врач-эндокринолог Дарья Хайкина. В нём содержатся витамины А, D и Е, а также холин, участвующий в работе нервной системы и печени.
Кроме того, сало богато полезными жирами, среди которых есть олеиновая кислота — мононенасыщенная жирная кислота, благодаря которой высоко ценится оливковое масло. Эти жиры не только полезные, но и хорошо насыщают.
Доктор добавила, что сало не вызывает рост уровня холестерина. По её словам, этот показатель зависит от генетики, уровня физической активности, веса и общего качества питания, а не от одного кусочка сала.
❤️ от всех любителей сала
Подпишись на Ленту.ру
Сало считается незаслуженно вредным продуктом, рассказала «Газете.ру» врач-эндокринолог Дарья Хайкина. В нём содержатся витамины А, D и Е, а также холин, участвующий в работе нервной системы и печени.
Кроме того, сало богато полезными жирами, среди которых есть олеиновая кислота — мононенасыщенная жирная кислота, благодаря которой высоко ценится оливковое масло. Эти жиры не только полезные, но и хорошо насыщают.
Доктор добавила, что сало не вызывает рост уровня холестерина. По её словам, этот показатель зависит от генетики, уровня физической активности, веса и общего качества питания, а не от одного кусочка сала.
❤️ от всех любителей сала
Подпишись на Ленту.ру
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!