Роспотребнадзор выявил санитарные нарушения в ресторане "Мидийное место" в ТРЦ "Гринвич. Деятельность заведения...

Роспотребнадзор выявил санитарные нарушения в ресторане "Мидийное место" в ТРЦ "Гринвич. Деятельность заведения временно приостановлена
В ведомстве отметили, что в ресторане обнаружена продукция без необходимых документов, отсутствует производственный лабораторный контроль и нарушается соблюдение технологического процесса.
"Для лабораторных исследований отобраны пробы сырья, готовой продукции, воды, смывов. Обследован персонал. Пробы находятся в работе. К настоящему моменту из лечебных учреждений поступила информация об одной заболевшей клиентке ресторана. Материалы будут переданы в суд для принятия решения о приостановлении деятельности заведения общепита", - сообщили в Роспотребнадзоре.