Окрошка стала самым популярным летним блюдом россиян. Опрос показал, что традиционный холодный суп уже несколько лет...

Описание
Комментарии (8)

Окрошка стала самым популярным летним блюдом россиян.
Опрос показал, что традиционный холодный суп уже несколько лет остаётся неизменным лидером в летний период — 40% россиян отдают предпочтение именно ему. На втором месте по популярности идёт шашлык.
Топ-3 летних блюд замыкает свекольник с 4% голосов. Остальные респонденты назвали своим фаворитом варёную кукурузу, кабачковые оладьи, овощной салат, фруктовое желе и мороженое.
А у вас какой фаворит?

Сообщить о нарушении

Комментарии

Комментарии (8)

Влад Жданов

Потому что огороды есть у людей, мороки меньше и дешевле чем шашлык...

1 день назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Марина Сорокина

А грибы -во всех видах ?

1 день назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Олег Баризанов

а как же борщ...

1 день назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Дмитрий Алёшин

Роберт, ну если вы повар дипломированный, то должны знать, что холодник готовят по-разному: и с мясом, и без, и на разных бульонах, и на воде, и на кефире... Но классический рецепт не подразумевает никакого мяса!!!

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Света Маева

Роберт,
Нее, я делаю всё на тёрке, огурцы, яйца, свеклу, колбаса, плюсом майонез, ну уксус, сахар и т.д
Меня так научили

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Света Маева

Крч, все делают себе по вкусу, что уж спорить.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Света, вот это как раз и не то.:)

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Дмитрий Алёшин

Роберт, иии?

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Дмитрий, то есть, в СССР в столовых и ресторанах подавали не классический холодный борщ, раз он был с мясом?))) Это сейчас уже навыдумывали рецептов, при Союзе мясо клали, оно и сытнее, чем просто отвар и овощи.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Света Маева

Дмитрий,
Ну так то он прав, холодный борщ и есть.
Колбаса то там присутствует, хотя каждый делает по-разному.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Дмитрий, окститесь, сударь, я по первому образованию повар. А мясо в свекольник как раз таки добавляется, нарезанное, как и все ингридиенты, соломкой. В советских столовых в тарелку сначала клали порционно нарезанные огурцы, мясо, яйцо, а затем наливали борщ со свёклой, плюс ложка сметаны.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Света, ну, колбасу в свекольник все-таки класть не стоит, лучше отварное нежирное мясо, колбаса для окрошки лучше подойдёт.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Дмитрий,

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Дмитрий Алёшин

Роберт, никакой это не борщ. В нём нет ни мяса, ни жира мясного. Скорее это жидкий салат.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Олег Францев

Олег,

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Олег, свекольник, это и есть борщ, только холодный.))

1 день назад 0 0 Пожаловаться
Рафаэль Закиров

Фаворит пельмени домашние со сметаной.

1 день назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Игорь Добрый

Холодный свекольник,это апогей.

1 день назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Влад Жданов

Дошики🤣

1 день назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Осип Похмелье

Окрошка это гастрономическая девиация!
Зачем делать жидкий салат?

1 день назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Олег Францев

Осип, сьешь сверчка

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Осип, сделай на пиве, тебе в самый раз будет, судя по погонялу. 😄

1 день назад 0 0 Пожаловаться
Дмитрий Тарасов

Конечно окроха на айране с мазиком и шашлык из шейки, какой ещё накуй свекольник

1 день назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Роберт Шах

Дмитрий, в свекольник редис не идёт, в окрошку-да.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Дмитрий Алёшин

Роберт, в классический свекольник и мясо не идёт. А я добавляю редис и ещё сельдерей.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Дмитрий, я ж говорю, навыдумывали рецептов, да и каждый лепит под себя, в классике нет никакого редиса, а тем паче моркови.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Дмитрий, нет, сударь, маринованная свекла хрустит на зубах, как свежий огурчик, отварная же такого эффекта не даст.)

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Дмитрий, ну, и остроту борщу добавит.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Дмитрий Алёшин

Роберт, мне достаточно хруста и так. От огурцов, редиски и зелени.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Дмитрий Алёшин

Роберт, что мешает сделать из варёной свеклы и добавить уксус? Этот суп делают в Беларуси и в Прибалтике. Небольшие отличия есть, но там и там делают из вареной свеклы.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Дмитрий Тарасов

Роберт, ну возможно, может я не ел хороший свекольник, просто свёклу саму по себе не люблю, или он без свёклы делается?

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Дмитрий, конечно со свёклой, но-маринованной. 😄

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Дмитрий Тарасов

Роберт, надо как нибудь попробовать, благодарю за совет🤝

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Дмитрий, из простой свёклы не тот смак. Свекольник должен быть остреньким, с уксуском, сахарным песочком, солью.

1 день назад 0 0 Пожаловаться

Роберт Шах

Дмитрий, это вы, батеньнька, зДря, свекольник, это весЧ. 😄👍

1 день назад 0 0 Пожаловаться