🐜 Самый вкусный Муравейник, сохраняйте рецепт 🙌🏻 🔴 Ингредиенты: Для теста: Яйцо-3шт. Сахар-200г Молоко-50мл... (видео)

🐜 Самый вкусный Муравейник, сохраняйте рецепт 🙌🏻
🔴 Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо-3шт.
Сахар-200г
Молоко-50мл
Растопленное сливочное масло-50гр
Разрыхлитель-1ч.л
Мука-550гр(+,-)Для крема:
Варенное сгущённое молоко-1банка(360гр)
Мягкое сливочное масло-100гр
Мед-3-4ст.л
Ваниль-1г
🔴 Приготовление:
В миске соединить яйца с сахаром-перемешивать, добавить молоко, слив.масло-перемешивать, высыпать разрыхлитель и просеянную муку . Муку нужно добавить по частями-постепенно! Замесить эластичное и не липушие к рукам тесто.
Сформировать шар, Разделить его на 4 части , каждый часть раскатать в колбаски , заворачивать в пищевой пленке и убрать в морозильник на 40-50мин.
В миске всыпать не много муки и с верху на нее натереть на крупной терке замороженное тесто, каждый раз перемешивать , чтобы тесто не слиплось.
Затем просеивать от лишней муки и выкладывать на противень .
Выпекать заранее в разогретой до 180-190гр духовке до красивого золотистого цвета (ориентировочно-15-20мин)
Я переодически перемешала крошки, чтобы они подрумянились равномерными.
Крем:
Для крема соединить все ингредиенты, хорошо перемешивать .
Крем вливать на крошках , хорошо перемешать- сформировать муравейники 🐜
Украсит по желанию.
Автор: armadam_1