1⃣ Королевская ватрушка с творогом 👑
Нежная творожная начинка и рассыпчатое тесто.
Ингредиенты:
Мука — 250 г, масло — 150 г, сахар — 150 г, яйца — 3 шт., творог — 500 г, ванильный сахар, разрыхлитель, соль.
Приготовление:
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль, добавьте масло — разотрите в крошку. Введите яйцо, замесите тесто, охладите.
Творог взбейте с яйцами, сахаром и ванилью.
Выложите тесто в форму с бортиками, добавьте начинку, сверху натрите оставшееся тесто.
Выпекайте при 180°C 40–45 мин, остудите.
2⃣ Яблочная шарлотка с корицей 🍎
Пышный бисквит с ароматными яблоками.
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт., сахар — 200 г, мука — 160 г, яблоки — 4–5 шт., корица — 1 ч. л., лимонный сок, разрыхлитель, масло.
Приготовление:
Яблоки нарежьте, сбрызните соком, посыпьте корицей.
Яйца взбейте с сахаром до пышности, вмешайте муку с разрыхлителем.
В форму выложите яблоки, залейте тестом. Выпекайте при 180°C 30–35 мин.
3⃣ Медовые коржики 🍯
Мягкие ароматные коржики с глазурью.
Ингредиенты:
Мёд — 3 ст. л., масло — 100 г, сахар — 100 г, яйца — 2 шт., мука — 350 г, сода — ½ ч. л.
Глазурь: пудра — 100 г, лимонный сок — 2 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте мёд, сахар и масло до растворения. Добавьте яйца, затем муку с содой — замесите тесто, охладите.
Раскатайте, вырежьте формы, выпекайте при 180°C 10–12 мин.
Смешайте глазурь и покройте остывшие коржики.
Приятного аппетита! 💛
Нежная творожная начинка и рассыпчатое тесто.
Ингредиенты:
Мука — 250 г, масло — 150 г, сахар — 150 г, яйца — 3 шт., творог — 500 г, ванильный сахар, разрыхлитель, соль.
Приготовление:
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль, добавьте масло — разотрите в крошку. Введите яйцо, замесите тесто, охладите.
Творог взбейте с яйцами, сахаром и ванилью.
Выложите тесто в форму с бортиками, добавьте начинку, сверху натрите оставшееся тесто.
Выпекайте при 180°C 40–45 мин, остудите.
2⃣ Яблочная шарлотка с корицей 🍎
Пышный бисквит с ароматными яблоками.
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт., сахар — 200 г, мука — 160 г, яблоки — 4–5 шт., корица — 1 ч. л., лимонный сок, разрыхлитель, масло.
Приготовление:
Яблоки нарежьте, сбрызните соком, посыпьте корицей.
Яйца взбейте с сахаром до пышности, вмешайте муку с разрыхлителем.
В форму выложите яблоки, залейте тестом. Выпекайте при 180°C 30–35 мин.
3⃣ Медовые коржики 🍯
Мягкие ароматные коржики с глазурью.
Ингредиенты:
Мёд — 3 ст. л., масло — 100 г, сахар — 100 г, яйца — 2 шт., мука — 350 г, сода — ½ ч. л.
Глазурь: пудра — 100 г, лимонный сок — 2 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте мёд, сахар и масло до растворения. Добавьте яйца, затем муку с содой — замесите тесто, охладите.
Раскатайте, вырежьте формы, выпекайте при 180°C 10–12 мин.
Смешайте глазурь и покройте остывшие коржики.
Приятного аппетита! 💛

Наталья Ивлева