🌯 Домашняя шаурма Сочная курица, хрустящий лаваш и тот самый секретный соус 💛 Самая вкусная шаурма, которую легко...

🌯 Домашняя шаурма
Сочная курица, хрустящий лаваш и тот самый секретный соус 💛 Самая вкусная шаурма, которую легко приготовить дома 🌯
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 700 г
🥛 Сметана и майонез — в равных пропорциях
🧅 Луковица — 1 шт.
🍅 Крупный помидор — 1 шт.
🥒 Свежий огурец — 0.5 шт.
🫓 Лаваш или лепешка (типа "Ладушки")
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧂 Соль, перец, карри и специи — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной.
2️⃣ Измельчаем огурчики, добавляем в ту же посуду измельченный лук и помидоры.
3️⃣ В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез с добавлением измельченного чеснока.
4️⃣ Лаваш сворачиваем трубочкой.
5️⃣ Смешиваем овощи и соус, начиняем ими лавашный рулет и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 💛