1️⃣ Треугольники с сыром и зеленью 🧀 Хрустящий лаваш с тягучей сырной начинкой и свежей зеленью. Ингредиенты: 🥙...

1️⃣ Треугольники с сыром и зеленью 🧀
Хрустящий лаваш с тягучей сырной начинкой и свежей зеленью.
Ингредиенты:
🥙 Лаваш тонкий — 2 листа
🧀 Сыр твёрдый — 200 г
🧀 Сыр плавленый (сливочный) — 100 г
🌿 Укроп, петрушка — пучок
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натереть, зелень и чеснок мелко порубить. Смешать с плавленым сыром.
2. Лаваш нарезать на полосы, выложить начинку, свернуть треугольником.
3. Обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
2️⃣ Рулет с крабовыми палочками и плавленым сыром 🦀
Нежный, сочный рулет, который тает во рту.
Ингредиенты:
🥙 Лаваш тонкий — 2 листа
🦀 Крабовые палочки — 200 г
🧀 Сыр плавленый — 150 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🌿 Укроп — пучок
🥄 Майонез — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Яйца отварить. Крабовые палочки и яйца натереть на тёрке. Добавить плавленый сыр, майонез, рубленый укроп.
2. Лаваш смазать начинкой, свернуть плотным рулетом.
3. Убрать в холодильник на 1 час, затем нарезать.
3️⃣ Конвертики с курицей и грибами 🍄
Хрустящие снаружи, сочные внутри — идеальный перекус.
Ингредиенты:
🥙 Лаваш тонкий — 2 листа
🍗 Куриное филе — 300 г
🍄 Шампиньоны — 200 г
🧅 Лук — 1 шт.
🧀 Сыр твёрдый — 100 г
🧈 Масло растительное — для жарки
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Курицу, грибы и лук мелко нарезать, обжарить до готовности. Остудить, добавить тёртый сыр.
2. Лаваш нарезать на квадраты, выложить начинку, свернуть конвертиками.
3. Обжарить на сковороде до румяной корочки с двух сторон.
Приятного аппетита! 💛