Герой без громких заголовков, но с великим делом. Том Брэйн — инженер на пенсии, посвятивший четверть века своей...

Description
Comments (6)

Герой без громких заголовков, но с великим делом.

Том Брэйн — инженер на пенсии, посвятивший четверть века своей жизни спасению редких сортов яблонь. Благодаря его труду около 1200 исчезающих сортов получили второй шанс на жизнь.

Он собирал черенки по заброшенным садам, искал забытые деревья по старым картам и восстанавливал утраченное многообразие вкусов.

Том не просто сохраняет яблоки — он сохраняет память и культуру садоводов прошлого.

Report this product

Comments

Comments (6)

Дмитрий Бердников

Старые сорта вкуснее, но деревья слабее

4 months ago 0 0 Reply Report
Дарья Смирнова

Ну не знаю, а смысл?.. Сорт - это не вид, это результат селекции человека. Если сорт исчезает, значит невостребован, значит появились другие более удачные сорта: более сочные, сладкие, крупные, устойчивые к болезням и вредителям, к транспортировке, лёжкие, хрустящие...

4 months ago 0 0 Reply Report
Артем Макаров

Дарья, да не в этом дело. Сейчас производителю надо быстро, часто, много и вид товарный. И чтобы долго хранилось. А вкус дело девятнадцатое.

4 months ago 0 0 Report

Дарья Смирнова

Артем, причём тут производитель? У нас был большой сад: Анис, Мельба, Антоновка, Звёздочка, Шафран - отличные сорта. Пеструшка и Белый налив - 😕 Мелкие, ватные, много болеют, мало хранятся. Мне вот не хочется их сохранять для потомков, чтобы показать, какие неудачные сорта могут быть 😁

4 months ago 0 0 Report

Артем Макаров

Дарья, а Антоновка? Не мелкие. И хранятся хорошо. Вы их хоть раз в магазине видели?

4 months ago 0 0 Report

Дарья Смирнова

Артем, я опять повторяю - причём тут производитель? Зайдите на рынок: по осени Антоновкой каждая вторая бабушка торгует.

4 months ago 0 0 Report

Дарья Смирнова

Артем, почему не в промышленных масштабах? Могу предположить, что из-за парши. Антоновка довольно подвержена грибковым заболеваниям

4 months ago 0 0 Report

Артем Макаров

Дарья, у нас в городе, бабушки на рынке не торгуют. Одни приезжие, и забугорным.

4 months ago 0 0 Report

Дарья Смирнова

Артем, у нас торгуют 🤷‍♀

4 months ago 0 0 Report

Артем Макаров

Дарья, потому и говорю что, из магазина яблоки по полгода лежат, а на вид как вчера купил. Сладкое. Но как-будто пену монтажную жуешь. В итоге выплевываешь кусок целлюлозы.

4 months ago 0 0 Report

Дарья Смирнова

Артем, вероятно, проблема мегаполисов.

4 months ago 0 0 Report

Артем Макаров

Дарья, а также нас с нулевых их нет. На рынке. Стоят где-нибудь у остановки рядом с магазинчиком. Но им проще кабачки продать, чем яблок ведро. Никто не купит, так бросят этот кабачок. Ведро яблок не бросишь.

4 months ago 0 0 Report

Артем Макаров

Дарья, я в Кургане живу. Город из конца в конец за 5 часов пешком проходил.

4 months ago 0 0 Report

Дарья Смирнова

Артем, не знаю... В Нижнем и его райцентрах много сельхоз.продукции и на сельхоз.рынках (есть прям местные, русские бабулечки), и на всяких форумах (то бишь группах и каналах ВК и ТГ), посвящённых реализации сельхоз.продукции. Я даже больше скажу - у меня знакомый есть, который занимается сам, правда не яблоками, а огурцами, ну и рассадой.

4 months ago 0 0 Report

Артем Макаров

Дарья, власти местные видимо у вас почеловечнее. Вы там поближе к Верховному будете. Да и климат скорее всего другой.

4 months ago 0 0 Report

Дарья Смирнова

Артем, вот про климат соглашусь.

4 months ago 0 0 Report
Ульви Мусаев

Вон китайцы знают все сорта, они утром посадили вечером собирали все 1200 сортов у них есть)

4 months ago 0 0 Reply Report
Виталий Петровский

А нафига это надо, если в магазине я вижу только три сорта?

4 months ago 0 0 Reply Report
Анна Савельева

Это очень здорово ! У меня на даче была посажена яблоня , сажала бабушка но ее уже нет , но яблоки самые вкусные в садоводстве ! К сожалению не могу найти ,что за сорт , такого больше негде нету!

4 months ago 0 0 Reply Report
Инга Соколова

Анна, у моих бабушки и дедушка тоже была яблоня - вкуснее ничего не пробовала. Белый налив, возможно.

4 months ago 0 0 Report

Aut-Vincere Aut-Mori

Анна, это так мило, здорово и ценно) представляете, а вдруг его тоже вдохновили яблоки бабушки… замечательно, что вы тоже считаете его дело нужным)) вот бы ему про вашу яблоню узнать)

4 months ago 0 0 Report
Аарон Розенкранц

Будет другое многообразие, это травма наверно из детства.

4 months ago 0 0 Reply Report